Posvícenské koláče
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Hruškový koláč
Pak koláč vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a Asi v polovině pečení na koláč dáme malé plátky másla
Hraběnčin koláč
Zpracujeme těsto ze všech surovin, kromě jablek a bílků a asi třetinu ho dáme vychladnout. Zbytek rozválíme
Drobenkový koláč
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr. Rozdrobíme máslo. Nožem vmícháme vejce. Do dortové formy
Ananasový koláč
ananasu s listy a plátek silný asi 2,5 cm na opačném konci naneseme na horký ananas, povrch posypeme cukrem a koláč
Limetkový koláč
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Dáme do vymazané formy a vytvarujeme korpus. Vyšleháme
Skládané koláče
Ze surovin na kynutě těsto vytvoříme polotuhé těsto a necháme vykynout. Ze surovin na máslové těsto vypracujeme
Cuketový koláč
Očištěnou cuketu nastrouháme. Smícháme lískooříškovou mouku, kakao a část jemně mletých oříšků. Tuto
Cuketový koláč
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme mouku, prášek do pečiva, šunku nastrouhanou nahrubo, sýr nastrouhaný
Mřížový koláč
Klademe je na koláč tak, aby proužky těsta tvořily Hotový koláč posypeme vanilkovým cukrem.
Celozrnný koláč
Do vlažné vody dáme lžičku cukru a droždí a dáme vykynout. V míse smícháme ostatní suroviny s vykynutým