Ořechy z oříškového těsta
Oříškové ořechy pečeme v mírně předehřáté troubě na nebo jejich konce namočit v čokoládě.
Oříškový zmrzlinový krém
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a zvlášť si ušleháme tuhý sníh z bílků. Smetanu vyšleháme
Čokoládovo-oříškové brownies
Čokoládovo-oříškové brownies necháme vychladnout na Polevou přelijeme hotové a nakrájené čokoládovo-oříškové
Oříšková zmrzlina v těstíčku
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme mouku a víno. Vše smícháme. Zmrzlinu rozdělíme na potřebné porce.
Škeble s oříškovou náplní
Do středu dáme trochu oříškového krému, přehneme a Ze zbylého krému dělám linecká srdíčka.
Oříškový dort Heino
Upečený oříškový dort necháme vychladnout. Vychladlý oříškový dort Heino přelijeme čokoládou a
Čokoládovo-oříškové brownies
Plech o rozměrech 30 na 21 cm vymažte máslem, troubu předehřejte na 160 °C. Čokoládu nalámejte do
Tagliatelle s hříbkovým ragú
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody podle návodu. Hříbky očistíme a nakrájíme na menší dílky
Formanská kola
Maso rozkrojíme na plát a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme posypeme paprikou a potřeme utřeným česnekem
Kuře na kole
plech, do ní vložíme naporcované kuře a zalejeme colou trouby na 150 stupňů na 90 min.Podle potřeby podléváme colou
Kuřecí řízečky v parmezánové strouhance se sezamovými semínky
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme, opepříme. V misce smícháme strouhanku, parmezán, nasekané
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
Maso si lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejci a strouhance smíchané s parmazánem
Linecké cukroví s kokosem a jahodovou zavařeninou
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho do druhého dne odpočinout v lednici. Druhý den těsto rozválíme
Linecký dort - 2 dny předem
plát o síle 2mm a podle dortové formy vykrojíme 4 kola Plech vyložíme pečícím papírem, jednotlivě upečeme 4 kola
Linecké cukroví s meruňkovým džemem bez lepku
Smícháme si bezlepkovou mouku, máslo, cukr a vejce a vypracujeme hladké těsto. To dáme na noc uležet