Lovecké jednohubky
Použijeme lovecký nebo jiný trvanlivý salám vcelku Lovecké jednohubky nakonec ozdobíme kouskem čerstvé
Salámové řízečky
Salámové řízečky obalíme 2 krát v trojobalu, aby nám Salámové řízečky opečeme z obou stran dozlatova.
Bohaté řízečky
Cibuli a žampiony očistíme. Cibuli nakrájíme, žampiony nakrájíme na plátky. Krkovici naklepeme, osolíme
Lovecká pomazánka
Přidáme oloupaný a pomletý lovecký salám, může být Loveckou pomazánku mažeme na plátky veky, posypeme
Kuřecí řízečky v parmezánové strouhance se sezamovými semínky
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme, opepříme. V misce smícháme strouhanku, parmezán, nasekané
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
Maso si lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejci a strouhance smíchané s parmazánem
Bruschetta s hříbkovou pomazánkou
Nasekanou cibuli podusíme asi 2 minuty na másle. Houby očistíme, omyjeme, větší překrojíme a přidáme
Hříbkajda (hříbková omáčka)
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme k ní houby, bobkové
Oříšková krupicová halva
Hrozinky namočíme do vařící vody, můžeme k nim pro chuť přidat trošku rumové tresti nebo je namočit
Moje první oříškové mušle
Máslo nasekáme do mouky, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Těsto zabalíme do folie a necháme v chladu
Sváteční hříbková polévka
Na másle zpěníme trochu nastrouhané mrkve, petrželovou nať, zaprášíme moukou, trochu osmahneme a zalijeme
Hříbkové rizoto pro zamilované
Nejdříve namočíme houby na 30 minut do vody. Na pánvi na másle a olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou
Švestkovo-oříškový dort
Troubu předehřejte na 190 °C. Máslem vymažte dortovou formu. Rozpulte a vypeckujte 4 pěkné švestky a
Čokoládovo-oříškový dort
Nejprve si připravíme korpus. Z bílků vyšleháme pevný sníh a odložíme ho stranou. Žloutky vyšleháme
Oříškový dort s mašinkou
Žloutky šleháme s cukrem, přidáme vodu a olej a když je hmota krémovitá, vmícháme mouku s práškem do
Kytičky s oříškovou náplní
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 1/2 hodiny v chladu odpočinout. Potom ho vyválíme na 3 mm
Oříškový sen - sušenky
Do jedné misky připravíme odvážené vločky, mouku, solamyl a prášek do pečiva. Do další misky nahrubo
Oříškové rychlé kuličky
Smícháme oříšky, piškoty, mléko a rum. Necháme trochu ztuhnout. Potom tvarujeme kuličky a do každé vtlačíme
Oříšková bábovka od Marty
Máslo, cukr a žloutky utřeme do hladkoleskla, přidáme ořechy, mouku s práškem do pečiva, mléko, promícháme
Hříbkový přeliv k masu
Hříbky nakrájíme na tenké plátky, restujeme nasucho na pánvi. Podlijeme vývarem a vaříme, dokud se nevypaří