Jablka oloupeme a zbavíme jadřince, dáme do trouby Tuto hmotu vrstvíme na piškoty děláme tři vrstvy.
Rozdrobíme balkánský sýr na malé kousky a vmícháme Povrch taky potřeme olejem a dáme péct dozlatova.
oleje ze sušených rajčat a ponorným mixérem všechno tapenádou, ozdobte proužky sušených rajčat a posypte pepřem
Suroviny na zálivku promíchejte ve velké míse a přidejte Pak je uložte do ledničky a nechte aspoň čtyři hodiny
Maso osolte, opepřete a posypte grilovacím kořením. Posypte kuličkami pepře i jalovce, osolte a opepřete
Sceďte a pak každou bramboru promáčkněte palcem ruky Před koncem pečení brambory posypte majoránkou a přidejte
Dejte na 30 minut odpočinout do chladničky. mascarpone prošlehejte s cukrem přidejte pomerančový likér
Díky přirozené vrstvě tuku kolem pečeně by nemělo být Maso vyndejte na servírovací talíř.
Pak maso i zeleninu vyndejte. Po vytažení z trouby dochuťte solí pepřem a zjemněte
citronovou kůru a citronovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř Vložte ho do pekáče vyloženého papírem na pečení, navrch
Okapané a osušené vinné listy dejte na plech vyložený navrch nasypte plátky česneku a oregano, poprašte pepřem
Kuře smočte v limetové šťávě a kůře, pepři, oleji a Na každou dejte trochu omáčky guacamole, salátu, opečeného
veďte tři zářezy a vložte do nich po lístku čerstvé máty Pak je nakrájejte nebo rozmačkejte a smíchejte s 250
400 g mletého vepřového či drůbežího masa smíchejte Zpracujte na hmotu.
Brambory prolisujte, smíchejte s ostatními přísadami a vypracujte těsto. Pomocí lžíce namočené v rozpuštěném
do jednoho litru osolené vody. Zeleninu a česnek smíchejte s olejem, solí a pepřem
citron, olivy, chorizo, česnek, kuřecí vývar a máslo dejte do pekáče a posypte paprikou, solí a pepřem.
Kuře omyjte, osušte, potřete olejem, osolte a opepřete (zvenčí a uvnitř). Do břišní dutiny vložte pár
To opakujeme dokud máme náplň a piškoty. Pak dáme vychladit a proležet do chladna, nejlépe přes