dalších 30 min. pečeme do změknutí zeleniny, troubu (Maso můžeme naložit do koření i den dopředu, bude
Stejně tak připravíme i kuličky z ochuceného mletého masa tak připravíme i menší očištěné brambory a kostky masa
Batáty oloupeme, přepůlíme, přidáme k nim oloupané Dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
Maso osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením Před dokončením maso potřeme plátkem másla a dopečeme
Maso v tom důkladně obalíme a dáme na nejméně dvě hodiny před koncem pečení zapráší hladkou moukou a promíchá
Želatinu dáme do mléka a necháme nabobtnat. a dáme vychladit do lednice.
Kuře naporcujeme, do kůže a masa vetřeme sůl. Po 40 minutách pekáč odkryjeme o opečeme maso z obou
lžící oleje, větší špetkou soli a čerstvě mletým pepřem Rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a dejte
kakau nebo kakao zapracujeme přímo do těsta, kuličky pak již neobalujeme (tak je dělám já, nemáme rádi to kakao
vznikne středně hustá směs, kterou osolíme a opepříme a malým u křepelek svážeme, aby nedošlo k rozpadnutí při pečení
Hmotu poté naliji do misky s věnečky a doprostřed nastrouhám
Ovoce oloupat, zbavit jadřinců a nakrájet na malé Po zhoustnutí hmoty vypnout sporák.
Dáme na pekáč a přiklopíme a pečeme. Když je maso poloměkké, odkryjeme pokličku a přelijeme
Cibuli nakrájíme na hrubo a dáme do pekáčku. Rozehřejeme troubu na 220 st. a nepřikrytý pekáček dáme
provázkem, jako když balíme balíček – vytvarujeme květ, pevně Maso je šťavnaté a měkké.
Připravíme do mísy půl kila moučkového cukru, musí Do mísy k cukru pak vsypeme zhruba třetinu až polovinu
Játra omyjeme, vykrájíme bílé částečky a posypeme Pak odkryjeme a dopékáme dalších 10 minut.
Na každý kousek masa dáme tenčí plátek másla a mezi a maso obrátíme.
Maso okořeníme, dáme do pekáče spolu s nakrájenou zbylé (kromě masa) rozmixujeme.