Kuřecí maso v jogurtovo-bylinkové marinádě se zdravou rýží
Přidáme olej a dochutíme solí a pepřem. Maso naložíme přes noc.
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a čerstvou nebo sušenou šalvěj, muškátový květ, sůl a pepř
Kuličky z mletého masa v tomatové omáčce s hráškem a kukuřicí
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme se solamylem
Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem
Poté mažeme povidly podle chuti, sypeme mákem smíchaným
Kuličky z mletého masa s jogurtem a náplní ze sladkých brambor
Dáme do mísy, přidáme maso. Housku vymačkáme a přidáme s jogurtem, vejcem, solí a pepřem
Barevna sekana z masa, hlivy ustricne a ze zeleniny na polevku
vše, když je hotové, přidáme k masu. se dělat i kouličky sekané) a vsechy šišky masa položíme
Ježky z masa a rýže podle Marie Janků Sandtnerové
mísy. otřenou), strouhanou citronovou kůru, sůl, tlučený pepř
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Maso nakrájíme na kousky.
Tortilly plněné pikantní mletou směsí z hovězího masa
nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí maso a smažíme za stálého míchání 10 minut, až maso zhnědne
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme V pekáčku si orestujeme na oleji kousky masa z obou
Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
, majoránkou, strouhankou a pepřem. Maso zavineme pomocí alobalu.
Kuličky z mletého masa, cukety a sýra s pikantní omáčkou
Smícháme všechny suroviny na kuličky(toustový chléb namočíme v mléce, cuketu jemně nastrouhanou vyždímáme
Seitan, tužší verze (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
Vysokou nádobu k tyčovému mixéru postavíme na váhu Pozor na parní hrnce s malým množstvím děr, ty jsou
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. Přidáme zpět vývar s masem provaříme 10 minut.
Výborná polévka s rýží, zeleninou, kousky masa a pórkem
Rýži propláchneme, dáme do hrnce s rozpáleným olejem Nakonec přidáme měkkou rýži, kousky masa z vepřového
Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla
Dáme do hrnce, přidáme ocet, olej, hořčici, sůl, cukr , pepř a papriku.
Mrkvový dort s ořechy podle Máma peče doma
dejte olej, cukr, kůru z 1/2 pomeranče a špetku soli Gorecká z blogu Máma peče doma.
Závitky z mletého masa v rýžovém papíru s pikantní omáčkou
Ty smícháme s mletým masem, které okořeníme dle chuti rychlovarné konvici ohřejeme vodu, tu vlijeme do mísy
Kung-pao-žou (vepřové maso s burskými oříšky)
Pak si maso dáme na talířek, do pánve vložíme 1/2 cibule asi 1 lžíci sójové omáčky, trochu pepře, soli, cukru
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Maso osmahněte v rozpáleném tuku dohněda za občasného Pak do pánve vraťte maso, přilijte víno a dřevěnou
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
ani zelenina neopekly příliš dohněda, demi glace by pak Opečené kosti dejte do velkého hrnce.
Cozze di nonna Mara (Mušle babičky Mary)
odstraníme prázdné půlky mušlí a necháme jen ty s masem Vejce vyšleháme se solí a pepřem a směsí zalijeme slávky
Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem
potřete vejcem a těsto stáčejte velmi těsně podél masa zbylou, odkrojenou částí těsta a druhou polovinou masa