Na tzv. spojku v mlýnku na jemno umeleme 200 g hovězí Moravskou klobásu podáváme s chlebem jako chutné pohoštění
Drobenka by měla být pěkně sypká. Moravské koláče pečeme 20 - 25 minut dozlatova.
Moravské brambory pečeme 30 - 40 minut ve středně vyhřáté Moravské brambory podáváme s čerstvou či nakládanou
Čerstvý křen očistíme a jemně nastrouháme. Moravskou vejmrdu podáváme ke klobásám, vařenému ovaru
Z malého množství mléka, cukru a nadrobeného droždí zadělejte kvásek. Mouku nasypte do mísy, přidejte
Kapustové listy očistíme a spaříme vařící vodou. pokrájené kapusty.
Kapustovou hlávku chvíli uvaříme ve vodě. Kapustu nakrájíme na nudličky, vyždímáme je.
Připravíme si hrnečky, které vytřeme lehce olejem a naplníme do 2/3 kapustovou směsí (toto uvedené množství
Kapustu překrojíme na půlky nebo čtvrtky a v osolené Vodu slijeme a kapustu necháme okapat.
Kapustu očistíme, rozřízneme na čtvrtiny, vyřízneme smaženou cibuli se slaninou, česnek utřený se solí, kapustu
Kapustu nakrájíme na kostky (asi 2 cm). Do kastrolu přidáme kapustu, špetku drceného kmínu,
Kadeřavou kapustu pokrájíme na kousky. Necháme dusit v troubě, než kapusta změkne.
Vyndáme je, necháme okapat a paličkou na maso lehce těsně vele sebe položíme závitky.
Kapustové listy ponoříme do vařící vody, chvilinku přidáme strouhanku a sůl jak třeba, aby nám vznikla pevná
Odloupneme z kapusty zhruba 4 listy, záleží na počtu Pokud však máme starší kapustu, je lépe listy cca 2
Na nudličky pokrájenou kapustu spaříme v osolené vodě Do směsi přidáme okapanou kapustu, promícháme, přidáme
Postup Kapustu rozeberte na listy, omyjte a uvařte , jemně nakrájenou a lehce osmaženou cibulku, sůl,
na prkénku, aby zvláčněl) a balíme do něj masovo-kapustovou Hotové, pevně stočené závitky necháme chvíli zaschnout
Kapustu nakrájíme na proužky. Po chvíli přidáme kapustu, trošku vývaru a necháme
Kapustu překrojíme na půlky nebo čtvrtky a v osolené Vodu slijeme a kapustu necháme okapat.
Velké kapustové listy vložte do sítka a nad párou vařte Závitky vložte těsně vedle sebe na sítko nad páru (