Zelný salát od Kamily
Očistenú kapustu pokrájame, nasolíme a silno premiešavame , kapusta začne mäknúť a púšťať šťavu.
Dort z lesního ovoce
Zapíchneme do několika míst a pokud se těsto nelepí Doporučuji dno piškotu použít na vrchní část dortu (Je pěkně
Lehký zeleninový kuskus
Suchý kuskus nasypeme do mísy. Zeleninový vývar ohřejeme v hrnci a zalijeme jím připravený kuskus. Přikryjeme
Griotka z černé jeřabiny
Omyté bobule dáme do vody, přidáme citron a koření. Přivedeme k varu a vaříme 20 minut. Scedíme, přidáme
Lehký zeleninový salát
Zálivka - Do misky dáme zakysanou smetanu, prolisovaný česnek, olej, bylinky a podle chuti dosolíme.
Jemná tvarohová vánočka
Postup Tvaroh pečlivě rozmačkáme se změklým máslem, s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci. Mouku promícháme
Velmi jemná pomazánka
Pomazánkové máslo, sýr, majolku a hořčici umícháme dohladka. Přidáme nahrubo nastrouhaný salám a najemno
Sladký zelný závin
Kapustu (zelí) najemno nastrúhame a na troške masla pokvapkáme roztopeným maslom a rozložíme podusenú kapustu
Bábovka s lesním ovocem
Máslo vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a rumem, krátce šleháme. Poté přidáme postupně žloutky a
Guláš na černém pivu
Na rozpálený tuk hodíme hrstičku kmínu a vzápětí nakrájenou cibuli, kterou orestujeme dozlatova (nepřipálit
Jemný vařený losos
Nejprve si připravíme nálev, ve kterém budeme lososa vařit. Do kastrůlku nalijeme vodu půl napůl s bílým
Ovocný letní koláč
Z poloviny mléka, cukru krupice a droždí připravíme kvásek. Rozpustíme máslo a necháme zchladit. Poté
Zdravá lehká véča
Do misky vyklopíme tvaroh, pomazánkové máslo, nakrájíme cibulku, ředkvičky a pažitku, osolíme a promícháme
Tvarůžky v zelném kabátku
Z vajíčka, mouky a vody si umícháme hustější těstíčko, do kterého přidáme zelí a ještě jednou důkladně
Lehký malinový zákusek
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem což taky
Mléčný řez II
Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaa, aby těsto mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě
Jemný koláč od babičky
Ze všech surovin zpracujeme vláčné těsto, asi 1/3 necháme na ozdobnou mřížku, těsto rozválíme do formy