Letní kanapky

Z melounu vykrájíme kuličky, které pokapeme olejem s limetkovou šťávou. Na špízy si napíchneme kuličky

Mléčné žemle

Nejdříve si rozpustíme máslo, které smícháme s vlažným mlékem. V míse smícháme mouku, droždí, cukr a

Mléčný řez

Vejce a cukr vyšleháme do husté pěny, přidáme olej a prošleháme. V misce smícháme mouku, kakao, prdopeč

Jemná bramboračka

Kuřecí stehna dáme vařit s mrkví, cibulí, česnekem a kořením. Poté scedíme a maso vykostíme. Oloupané

Mléčná zavařenina

Mléko a cukr dáme do hlubšího hrnce, přivedeme pod bod varu a necháme odpařovat, dokud nezačne směs houstnout

Jemné rizoto

Umytou rýži osmažíme na sádle, osolíme, zalijeme vodou a dusíme. Upečené kuře vykostíme, maso nakrájíme

Zelný pudink

Hlávkové zelí očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a zesklovatíme

Nedělní dort

strouhanku a z devíti bílků a trochy soli vyšleháme pevný

Zelný štrúdl

několik místech štrúdl propíchneme, dáme ho na tukem lehce

Zelné palačinky

Bílé zelí nakrouháme na tenkém struhadle na proužky, přidáme polohrubou mouku, jeden bílý jogurt, 1 vejce

Nedělní kotlety

Všechny suroviny v míse důkladně promícháme, vytvoříme marinádu, do které plátky kotlet naložíme na několik

Nedělní řezy

Utřeme si vejce s cukrem, přidáme tuk, mléko a postupně přimícháváme mouku s práškem do pečiva, dokud

Jemné knedlíky

Lehce promícháme a těsto necháme asi 5 minut odpočinout

Jemné palačinky

Mouku prosijeme do mísy, přidáme vejce, mléko, cukr, olej a malou špetku soli. Důkladně vymícháme na

Zelný koláč

Do mísy prosijeme mouku, lehce osolíme a vmícháme kvásek Pak přidáme zelí, lehce podlijeme a udusíme doměkka

Zelná pomazánka

Cibule oloupeme, nakrájíme na jemno, salám, pokud je

Letní pomazánka

Máslo si smícháme se smetanou a sýrem a vyšleháme. Přidáme cibulku, šunku nadrobno a promícháme, dle

Řepné smoothie

Hrušky a jablko nakrájíme na kostičky, řepu oloupeme a nakrájíme a zázvor také oloupeme. Vše dáme do

Jemný tvaroh

Zelné knedlíky

Housku nakrájíme na kostičky a na suché pánvi opečeme dozlatova. Opečené kostičky nasypeme do misky a

Zelný salát

Zelí nastrouháme najemno, osolíme a necháme chvíli odstát. Zelenou papriku a šunku pokrájíme na nuudličky

Zelný salát

Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní

Černá marináda

Vše promícháme a maso marinujeme přes noc v chladném místě nebo v lednici.

Mléčná polévka

Krupky spaříme v cedníku vroucí vodou, necháme okapat. Do hrnce nalijeme vodu, osolíme, přidáme cibuli