Krémová polenta s restovanou hlívou a ztraceným vejcem
Nejprve připravíme obvyklým způsobem ztracená vejce a hotová uchováme v teple. Na pánvi rozpálíme olej
Polenta se sušenými rajčaty, pórkem a volským okem
byla rajčata naložena, zamíchejte a ochutnejte, zda polenta
Polenta se sušenými rajčaty, pórkem a volským okem
byla rajčata naložena, zamíchejte a ochutnejte, zda polenta
Připravte si domácí donuty včetně dokonalé polevy. K narozeninám, nebo jen tak
Nejdříve připravte kvásek. Droždí dejte do misky, rozdrobte ho a zasypte cukrem. Nechte ho rozpustit
Čínská ostrá sladkokyselá polévka se zastřeným vejcem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
půl svazku nakrájené lahůdkové cibule, strouhané mrkve Vliji do polévky, zamíchám, převařím.
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
On mě zkouší, když jsem nejšikovnější děda, co se týká Lepší je polévka, čistý vývar, jedno jaký.
Kniha k výročí 100 let gymnázia
korpusy promažeme krémem a dozdobíme dle vlastní fantazie a příležitosti...
Dýňová polenta s červenou řepou – ideální hřejivý oběd
Očištěnou řepu nakrájejte na plátky a potom kostičky o hraně asi 1,5 cm. Řepu potom promíchejte s trochou
Crema di carota con crostini di taggiasche (Mrkvová polévka s bagetkou a olivovým patté)
Postup Nakrájíme cibulku na jemno a mrkev na půlměsíčky Polévku podáváme s bagetkami s olivovou tapenádou.
Výborné těsto na pizzu (používané už 20 let)
Do hrnku rozdrobím droždí a smíchám s lžičkou cukru. Poté čekám až to zkapalní. Mezitím si odvážím 500
Rychlá babiččina bábovka 100 let starý
Všechny ingradience kromě kakaa odměříme, dáme do mísy a řádně promícháme metlou.Část těsta dáme stranou
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Na olivovém oleji zpěňte cibuli a česnek, přidejte mrkev Míchejte na prudkém ohni, dokud se tekutina nevsákne a polenta
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Na olivovém oleji zpěňte cibuli a česnek, přidejte mrkev Míchejte na prudkém ohni, dokud se tekutina nevsákne a polenta
Noky po římsku s omáčkou z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
Omáčka: Na spodní straně rajčat si nožem uděláme kříž a ponoříme je na několik vteřin do vařící vody
Hedvábná kukuřičná kaše (polenta, mămăligă, kačamak, bakardan, pura), základní
30 minut před vařením odměřit kukuřičnou mouku do 0,5 l nádoby, zalít 300 ml vody. Vodu přilít nadvakrát