Jarní polévka se ztracenými vejci
, že ihned po rozklepnutí vložíme rychle vejce do polévky Polévka má být hodně hustá, k večeři všem moc chutná
Zelná polévka s drožďovými knedlíčky
Lžičkou tvoříme podlouhlé nočky, které dáme zavařit do polévky Polévku dochutíme solí a pažitkou a na talíři přidáme
Polévka z červené čočky s koňakem
kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev Odstavíme z ohně a přidáme koňak.Poznámka: polévka
Rajská polévka s kapáním a sýrem
Zavaříme do vroucí polévky a krátce provaříme. Sýr nastrouháme na hrubo a porce polévky jím posypeme
Toskánská chlebová polévka ribollita
Cibuli a česnek oloupeme, mrkev očistíme, dva stonky Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a celer nakrájíme
Krémová brokolicová polévka s česnekem
Polévku dochuťte solí, pepřem a zjemněte několika lžícemi Orestovanými semínky posypte porce polévky, přidejte
Pohanková polévka s uzeným masem
Pohanku zalejeme horkou vodou a dáme přikrytou do peřin na 1/2 hodiny dojít. Předem namočené kroupy uvaříme
Drožďová polévka s krupicovými nočky
Do vařící polévky vykrajujeme lžičkou nočky a povaříme 3 minuty.Hotovou polévku ozdobíme sekanou petrželkou
Chlazená pórková polévka s avokádem
Poté polévku odstavíme a necháme mírně vychladnout. nasekaným koriandrem a limetkovou šťávou přidáme do polévky
Fazolková polévka mojí tchýně
Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme mletou sladkou papriku, rychle zamícháme a zalijeme asi dvěma
Fazolová polévka se skořicí (i pro vegetariány)
skořice (velmi důležité, nelze vynechat), dvě oškrábané mrkve pokrájené na větší kousky, čtvrtku oloupaného celeru
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
barvu.Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku
Jednoduchá vložka do polévek ze sáčku
Polévky ze sáčku často postrádají vhodnou vložku, která polévku doplní pro nasycení n.př. na chalupě.Vložku
Šťovíková nebo šnytlíková polévka s mlékem
prohřejeme.Varianta: přidat 2 PL pažitky a máme šnytlíkovou polévku
Čočková polévka silvestrovsko-novoroční
osmahneme nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhané mrkve , překrojíme křížem, osmažíme a pak je vložíme do polévky
Květáková polévka s uzeným masem
másla nebo oleje lehce osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev rozbijeme ho na menší kusy šťouchadlem na brambory, polévku
Rychlá fazolová polévka se smetanou
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme hladkou mouku a usmažíme. Do zásmažky vlijeme plechovku fazolí a přidáme
