Základ polévky vaříme do změknutí dýně a zeleniny na masovým či zeleninovým vývarem na požadovaný objem polévky
Ve velkém hrnci na polévku rozehřejte na mírném ohni Vařte asi 5 min do krémové polévky.
Přidáme mrkev a po orestování zasypeme moukou. vejce a moc nemícháme, aby zůstaly větší kousky.
Polévku přivedeme k varu. Teplotu stáhneme na minimum a polévku rozmixujeme dohladka
Přidáme mrkev, cibuli, česnek a zázvor a na mírném Vaříme pomalu 10 - 15 minut dokud mrkev nezměkne -
Pak vloížíme do polévky bobkový list a namočenou čočku V Řecku se prý polévka nechává dva dny rozležet, kdy
a dobře promícháme, následně smetanu vlijeme do polévky Polévka je velmi rychlá, výborná a hodně sytá.
Druhou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli Odebranou zeleninu dáme prohřát do polévky, přidáme
Na talířích polévku dozdobíme a zároveň zjemníme smetanou Každý si pak může nandat do polévky krutony podle své
, dle potřeby můžeme polévku ještě dosolit. s troškou horké polévky a vlijeme zpět.
, sůl a polévku přivedeme k varu. Vaříme asi 20 minut, do změknutí hub a mrkve.
studené vody, přidejte cibuli, řapíkatý celer a 3 mrkve nechte rozehřát máslo a opečte na něm zbylou mrkev
Podle potřeby přilévejte horkou vodu (pokud by polévka Část hrachu rozmixujte a vraťte do polévky (nebo
osmahněte, přidejte brambory, zaprašte moukou (polévka Pak ochuťte čerstvou majoránkou (v zimě, nebo není-li
Šalotku, česnek, nakrájenou citronovou trávu, zázvor a papričku vložte do mixéru a rozmixujte na pastu
brambory), zbylé tři pastináky nakrájejte na větší Není-li česnek ještě zcela měkký, sesypte chipsy
něm zvolna asi 10 minut pórek řapíkatý celer a mrkev Na závěr nechte v polévce prohřát tofu vmíchejte
Přidejte mrkev, pastinák a bramboru, hned zalijte Polévku lze uvařit také z předem namočených a
Bílky ve větší misce ušlehejte dotuha. Podávejte v polévce.
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem, vsypte do ní které při opékání částečně zkaramelizují a také