Cibulu len prekrojim. Ked je vsetko makke, polievku precedime.
záver pridáme na kolieska nakrájané párky, ktoré v polievke len krátko prehrejeme.
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme rajčata z plechovek, osolíme, opepříme, přidáme vývar, prolisovaný
Na másle zpěníme drobné pokrájenou šalotku (cibuli), přidáme na kostičky pokrájenou bramboru a cizrnu
Cibuli a rohlík nakrájíme na kostičky, houby na kousky, kapustu na proužky. Na másle zesklovatíme cibuli
Vmícháme čočku, přidáme kousek celeru, petržele a mrkve-vše Dochutíme lahodně chutnající polévku dle potřeby ještě
Verzia I. Cuketu pokrájame na tenké kolieska, lusky na menšie kúsky. Dáme variť do slanej vody. V polovici
Mrkev, celer a petržel rozkrájejte na menší kostičky Ve větším hrnci rozehřejte olej a osmahněte na něm
Sušené krevety si na chvíli namočíme a pak je očistíme od střívek. Cukety si nakrájíme na delší proužky
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, cizrnu scedíme hrnci rozpustíme máslo nebo olej a vhodíme nakrájenou mrkev
Vývar udržujeme horký. Česnek utřeme se solí. V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme krupičkou a orestujeme
Všechny fazole a fazolky uvaříme doměkka a odložíme. V kastole rozehřejeme olej, orestujeme na něm najemno
Na rozehřáté máslo s olejem dáme mouku a za stálého míchání osmažíme do světlé barvy. Zásmažku (jíšku
másla nebo na oleji osmažíme na kolečka pokrájenou mrkev Kdo chce polévku ještě zdravější a s větším zahřívacím
Do polévky přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu a smetanu Polévku zdobím petrželkou a zakysanou smetanou .
Horkou polévku rozmixujte (používám tyčový mixer), Pokud nedržíte zrovna letní plavkovou dietu, tak tam
Uvařené maso vytáhneme z polévky a necháme vychladnout Nastrouhanou nivou zdobíme polévku na talíři.