Cizrnu namočíme (nejlépe přes noc) a uvaříme podle návodu - cca 40 minut. Slijeme z ní vodu, osolíme
Na přeliv svařime lesní ovoce s vodou a cukrem, zahustíme
rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme lesním
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu a pak na mírnějším ohni asi 20 minut redukujeme
Slaninu nakrájíme na malé kostky a dáme ji na rozpálenou pánvičku. Zmírníme oheň a chvíli ji opékáme
Nejprve si připravte krém jednoduchým smícháním tvarohu a smetany, podle chuti přidejte cukr.Na dno velké
Cibuli, mrkev, celer a petržel oloupejte a nakrájejte Ve větším hrnci rozehřejte olej, vsypte zeleninu a
ústřičnou, velké houby portobello a čerstvě nasbírané lesní Těsně před dokončením polévky přidáme čerstvé lesní
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, několik minut orestujeme (na kapce oleje nebo bez), zalijeme protlakem
Mrkev očistěte, lehce oškrábejte a pokrájejte na tenké Pokud se nejedná o redukční dietu, jako příloha jsou nejlepší
TĚSTO: Dáme si rozehřát tuk a mezitím všechny suché ingredience vysypeme do mísy (měchací), droždí rozmícháme
Do širší mísy na dno položíme 4 toasty, pokropíme mlékem, navrstvíme další 4 toasty, opět pokropíme
Připravte broskvové čatní: Broskve a jablko oloupejte Grilované maso podávejte s broskvovým čatní.
Mírně si zahřejeme mléko a necháme v něm rozpustit med a droždí. Mléko smícháme s ostatními ingrediencemi
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kolečka, poté si oloupeme česnek a nakrájíme na plátky. Obojí vložíme
Maso mírně naklepeme a okořeníme (já dala koření na kuře). Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, houby očistíme a také pokrájíme. Na teflonové hlubší pánvi
Ingredience na těsto smícháme, vytvoříme hladké těsto a dáme odležet na 30 minut do lednice. Těsto vyválíme
Rýži uvaříme v osolené vodě, samozřejmě můžem přidat cibuli s hřebíčky, smícháme s rybičkami a podáváme
Brambory oloupeme, pro solíme doplníme oloupanou a hodně nadrobno nakrájenou cibulí, pokapeme octem,