Krémová mrkvová polévka
Do uvařené polévky nalijeme pomerančovou šťávu (množství , zalijeme polévkou a ozdobíme kokosovým mlékem a čerstvými
Dršťková polévka s batáty
Přidáme na větší kostky nakrájené batáty, podlijeme Servírování Dršťkovou polévku posypeme nasekanou petrželovou
Rajčatovo-fenyklová polévka
struhadlo sítko Rajčata oloupeme a nakrájíme na větší Polévku servírujeme posypanou strouhankou z toastového
Bramborová polévka s lososem
Vložíme do většího hrnce, přidáme 3 sklenice vody, Filety z lososa nakrájíme na kostičky, přidáme do polévky
Domácí nudle do polévky
Hrubou mouku a vejce důkladně promícháme v míse. Jakmile se suroviny spojí, přendáme na pracovní plochu
Štědrovečerní rybí polévka
Jinak by vývar na polévku byl hořký. Podáváme spolu s vánoční rybí polévkou.
Kuřecí polévka s kukuřicí
velké kusy pokrájenou očištěnou kořenovou zeleninu (mrkev Do polévky přidáme kukuřici, nakrájené vařené brambory
Pórkovo-bramborový krém se smetanou a podušenými lesními houbami
Polévku rozmixujeme na jemný krém.
Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím
Cizrnu namočíme (nejlépe přes noc) a uvaříme podle návodu - cca 40 minut. Slijeme z ní vodu, osolíme
Limetkový cheesecake s přelivem z lesního ovoce a bazalkovým cukrem
Na přeliv svařime lesní ovoce s vodou a cukrem, zahustíme
Koláč s lesními plody a šáchorem bez lepku, mléka a vajec
rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme lesním
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu a pak na mírnějším ohni asi 20 minut redukujeme
Lesní houby se slaninou a pošírovaným vejcem na listovém salátu
Slaninu nakrájíme na malé kostky a dáme ji na rozpálenou pánvičku. Zmírníme oheň a chvíli ji opékáme
Lehký triffle s lesním ovocem a rýžovými chlebíčky Silouette
Nejprve si připravte krém jednoduchým smícháním tvarohu a smetany, podle chuti přidejte cukr.Na dno velké
Dančí ragú s lesním ovocem s nadýchaným celozrnným knedlíkem
Cibuli, mrkev, celer a petržel oloupejte a nakrájejte Ve větším hrnci rozehřejte olej, vsypte zeleninu a
Houbový krém s hlívou ústřičnou, portobello a lesními houbami
ústřičnou, velké houby portobello a čerstvě nasbírané lesní Těsně před dokončením polévky přidáme čerstvé lesní
Rychlá slaninová omáčka (nedietní ;o) )
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, několik minut orestujeme (na kapce oleje nebo bez), zalijeme protlakem
Kuře s chřestem v alobalu / dietni
Mrkev očistěte, lehce oškrábejte a pokrájejte na tenké Pokud se nejedná o redukční dietu, jako příloha jsou nejlepší
Pizza univerzální a nejlepší ze všech
TĚSTO: Dáme si rozehřát tuk a mezitím všechny suché ingredience vysypeme do mísy (měchací), droždí rozmícháme
Dietní křupavá žemlovka pro diabetiky
Do širší mísy na dno položíme 4 toasty, pokropíme mlékem, navrstvíme další 4 toasty, opět pokropíme
Kuřecí kousky s broskvovým čatní
Připravte broskvové čatní: Broskve a jablko oloupejte Grilované maso podávejte s broskvovým čatní.