Kyselá fazolová polévka
Cibuli oloupeme a jemně usekáme, celer, mrkev a petržel Potom polévku osolíme, přilijeme kysanou smetanu, necháme
Fazolová polévka se špekáčkem
V létě můžeme přidat i libeček. Je-li třeba, polévku zahustíme moukou rozmíchanou v
Studená mangová polévka
Studenou mangovou polévku podáváme dobře vychlazenou Jedná se o velmi chutnou polévku s výraznou chutí a
Celerová krémová polévka
Vybereme bobkový list a polévku rozmixujeme ponorným Polévku zjemníme smetanou, necháme jednou přejít varem
Španělská rajčatová polévka
Rajčatovou polévku povaříme 15 minut. Španělskou rajčatovou polévku podáváme s topinkami
Krnovská rybí polévka
Celer, petržel a mrkev očistíme a nastrouháme na jemném zakysanou smetanou, pak vmícháme do polévky.
Mrkvovo-dýňová polévka
Cibuli, mrkev, brambory a dýni očistíme a nakrájíme Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka,
Slavnostní čočková polévka
Do základu polévky přidáme čočku, bobkový list nebo Přelijeme vroucí polévkou a podáváme zdobené lístečkem
Chřestová polévka s vejcem
V hrnci na polévku rozpustíme máslo a přidáme hladkou Mouka nesmí být v polévce za žádnou cenu cítit.
Zeleninová směs do polévek
nakrájíme na proužky, ostatní zeleninu nastrouháme na větším Zeleninovou směs dáváme do polévek podle potřeby.
Brokolicová polévka s kari
lusků, půlku menší brokolice rozdělíme na růžičky, větší Dvě menší oranžové papriky očistíme a nakrájíme na větší
Brokolicová polévka s pórkem
zeleninu rozmixujeme tak, aby nám vznikla hladká krémové polévka Hotovou brokolicovou polévku s pórkem zdobíme snítky
Krémová žampionová polévka
Horkou žampionovou polévku rozdělíme na porce, ozdobíme Krémovou žampionovou polévku ihned podáváme.
Středomořská rybí polévka
Z polévky odstraníme bouquet garni. Polévku rozmixujeme a propasírujeme do mísy.
Vánoční kachní polévka
Zatím očistíme zeleninu jako mrkev, celer, petrželový Vánoční kachní polévku ihned servírujeme samotnou nebo
Houbovo-zeleninová polévka
Rychle připravenou houbovo-zeleninovou polévku můžeme Množství ingrediencí na houbovo-zeleninovou polévku
Polévka z kapusty s párkem
Základ polévky osolíme a opepříme. Polévku z kapusty ještě chvíli povaříme.
Krupicová polévka s vejcem
čerstvou zeleninu nastrouhanou nahrubo podle chuti - mrkev Do krupicové polévky přidáme vejce, která v polévce
Zeleninová polévka se špenátem
Do hotové polévky můžeme nakrájet uvařené nebo rozšlehané zeleninou nebo třeba jen z brokolice, růžičkové kapusty, mrkev
Vegetariánská fazolová polévka
Mrkev pokrájíme na kolečka o tloušťce asi 2 až 3 mm Vegetariánskou fazolovou polévku podáváme horkou a
Klasická kmínová polévka
Klasickou kmínovou polévku připravujeme ze sádla, má pak lepší chuť a vůni.
Bílá zeleninová polévka
Mrkev a pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka a 1/2 litrem vody, přidáme masox, vsypeme pórek a mrkev
Zeleninová polévka s rýží
Mrkev, petržel, celer a kedluben očistíme, umyjeme Umytý pór pokrájíme na kolečka, vložíme do polévky