Polévka Tom Kha Gai
dlouhou, můžete ji pak uvázat do uzlíčku, aby se z polévky Z hotové polévky odstraňte citronovou trávu a finálně
Španělská fazolová polévka
V hrnci rozehřejte olivový olej a pomalu na něm osmahněte dozlatova nakrájenou cibuli, nasekaný česnek
Mrkvová polévka s koriandrem
Mrkev nakrájejte na kousky, bramboru na kostky, cibuli Přisypte mrkev, přilijte vývar a přiveďte k varu.
Topinamburová polévka s chilli
Oloupané topinambury, mrkev a řapíkatý celer nakrájejte na větší kousky.
Pórková polévka s chorizem
a vařte doměkka, asi 15 minut.Vyndejte rozmarýn a polévku Na pánvi potřené olejem opečte kostičky chleba.Do polévky
Celerová polévka s jablky
Zeleninu a jablka oloupejte, cibuli pokrájejte nadrobno, celer a jablka na kostky. V hrnci rozpalte lžíci
Polévka z pečené zeleniny
Kořenovou zeleninu omyjte a pokrájejte na kusy, květák rozeberte na růžičky, košťály pokrájejte. Vše
Chřestová polévka s pestem
Odlomte dřevnaté konce bílého i zeleného chřestu, přidejte je do hotového vývaru a asi 15 minut povařte
Jemná kedlubnová polévka
mírném plameni vařte doměkka asi 15 minut.Než se uvaří polévka Polévku nalijte do misek a ozdobte nasekanou petrželkou
Minestrone (Polévka Minestrone)
Nejdříve si v hrnci orestujeme nakrájenou mrkev, celer Přidáme brambory nakrájené na větší kousky a po chvíli
Rajčatovo-česneková polévka
Předehřejte troubu na 200 °C. Rajčata rozpulte a položte na pekáč, rozříznutou stranou nahoru. Rozpulte
Kukuřičná polévka s vejcem
Uvařenou polévku rozmixujte co nejvíc to půjde. Polévku ozdobte na talíři lístky tymiánu, zakapejte
Rajčatová polévka s quinoou
zeleninu nakrájejte a dejte opékat na olej cibuli, mrkev minut ji za stálého míchání restujte s cibulí a s mrkví
Brokolicová polévka se sýrem
V hrnci rozpusťte máslo, přidejte cibuli, mrkev a Zvyšte plamen a přiveďte polévku k varu.
Jahodová polévka se sektem
Aby měla polévka dobrou konzistenci, oddělíme žloudky Jahody do polévky dáme do sklenice, přidáme malinový
Studená zeleninová polévka
Polévku dochutíme pár bazalkovými lístky, zjemníme Polévka získá hladký krémovitý charakter.