Do jednoho čtvrt litru vody vsypeme cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Uvedeme do varu, vaříme asi
Na másle osmahněte půl minuty česnek a přidejte mouku; minutu ji míchejte. Vlijte mléko a metličkou
Potřete je rovnoměrně čatní a poté na ně klaďte kousky Čatní je zavařenina z ovoce, v níž se snoubí sladká
Cuketu oloupeme, vykrojíme semena a nakrájíme na malé kousky. Přidáme ostatní suroviny, taktéž nakrájené
Všechny přísady kromě mandlí vložte do mělkého širokého kastrolu. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte
Rozdrobené droždí zalijte asi 100 ml mléka přidejte lžičku cukru a promíchejte. Počkejte až se objeví
Na těsto nejprve utřete žloutky s cukrem do pěny (směs zesvětlá a nabude). Zatřete k nim pět lžic mouky
Tip: Čatní si můžete také připravit den předem; pokud Bez úhony v ní vydrží déle než týden.
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, vysypeme do pekáčku, na ni dáme na drobnější čtvrtky brambor, osolíme
případně vaříme bez pokličky ještě asi 30 minut, aby čatní vymytých horkých sklenic a uzavřeme.Necháme nejméně týden
Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky, cibuli na kolečka, Obojí vložíme do hrnce, chvilku dusíme bez
Špagety uvaříme v osolené vodě, slijeme a zakápneme olivovým olejem. Na pánvi opečeme lososa, osolíme
Do rozšlehaných vajec vmícháme uvařenou rýži, přidáme sůl, pepř a posekanou pažitku. Potom na pánvi ze
Cibuli nakrájíme nadrobno a podusíme na kapce oleje. Pak vsypeme rýži a zalijeme vodou. Vaříme, dokud
Houskový knedlík - může být i starší nakrájíme na plátky a vždy mezi 2 kolečka knedlíku vložíme stejně
Kuře očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Pórek nakrájíme celý na kolečka a poklademe kolem kuřete.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a nasypeme do suchého pekáče. Na cibuli rozložíme osolená a okořeněná
Vločky a rozinky umeleme, přidáme vše ostatní a necháme do druhého dne v chladnu rozležet. Rozválíme
Na olej dáme orestovat cibulku na drobno. Poté přidáme kmín a necháme orestovat. Na cibulku dáme vepřovou
Těstoviny uvaříme dle návodu. Na velké hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme do něj krevety, osolíme