Špenátová polévka

Nechte vychladnout a pak polévku rozmixujte se zbylým Když bude polévka moc hustá, přidejte ještě trochu

Indická polévka

Nejlepší je použít kroupy, které zbyly, nebo si je

Jarní polévka

Troubu předehřejte na 200 °C. Brambory dejte do pekáčku, osolte, opepřete, zakápněte olejem. Pečte 18

Kuřecí polévka

Suroviny na kuřecí vývar zalijte v hrnci 3 litry vody. Osolte a přiveďte k varu. Vařte pod pokličkou

Polévka gazpacho

salátovou okurku, omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší Polévku gazpacho ochutíme solí, čerstvým pepřem a podáváme

Papriková polévka

Brambory a mrkev nakrájejte na kolečka a přidejte k Polévku osolte, opepřete, přidejte tymián, šťávu z

Krémové polévky

Česneková polévka

Servírování Polévku podáváme horkou, posypanou nastrouhaným

Tomatová polévka

s olivovým olejem orestujeme kořenovou zeleninu (mrkev Polévku podáváme s trochou sýrem ricotta, krutony z

Fazolová polévka

Cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme ve větším hrnci Servírování: Fazolovou polévku podáváme v hlubším talíři

Dýňová polévka

Do polévky vmícháme crème fraîche, zatuhlé kostičky Nakonec polévku dochutíme a dozdobíme dýňovým olejem

Čočková polévka

sádle orestujeme cibuli a česnek nakrájené nadrobno a mrkev Před dokončením polévku podle potřeby osolíme, opepříme

Druhy polévek

Houbová polévka

V širokém kastrolu nebo větší pánvi rozehřeju na středním

Hrachová polévka

Na hrubé straně struhadla nastrouhané mrkve osmahněte na másle a přidejte do polévky.

Dršťková polévka

Polévku ochuťte solí, pepřem, majoránkou a najemno Hotovou polévku podávejte s čerstvou houskou.

Polévka z kapra

Mrkev, petržel a celer očistíme, oloupeme a nastrouháme

Frankfurtská polévka

Párky nakrájíme na kolečka, oloupané brambory na kostky a cibuli na drobné kostičky. V kastrolu

Hrstková polévka

Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Luštěniny a kroupy přebereme a propereme

Fazolová polévka

Brambory, cibuli, česnek a mrkev si oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, mrkev na tenká

Květáková polévka

Květák očistíme a rozebereme na růžičky. Dáme jej do hrnce s osolenou vodou a uvaříme jej do poloměkka

Chřestová polévka

Hrachové lusky omyjeme, očistíme a přidáme do polévky Polévku vaříme na mírném ohni asi 10 minut a podáváme

Špenátová polévka

Polévku osolte, opepřete a zjemněte smetanou.

Parmazánová polévka

Polévku rozmixujeme na pyré a dochutíme bílým vínem Polévku osolíme, opepříme a servírujeme v miskách doplněné