Ve velkém hrnci osmažíme na másle rozkrájenou cibuli a pórek až zesklovatí, ale nezmění barvu. Přidáme
hmota, kterou vykrajujeme lžící a házíme do vroucí polévky Polévku připravíme tak, že do vody dáme vařit kořenovou
Fazole a hrách si namočíme přes noc. Ráno luštěniny slijeme, přisypeme čočku, zalijeme 1 a 1/2 litrem
Do hrnku nalijeme smetanu, vhodíme vybrané koření a přivedeme téměř k varu. Odstavíme, vybereme koření
Na lžíci másla nebo oleje orestujeme nakrájenou cibuli, kterou zaprášíme lžící hladké mouky a zasmažíme
Na másle s olejem orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Přidáme oloupaný, na kostičky nakrájený
cibuli, nastrouhaný kousek čerstvého zázvoru, přidáme mrkev Vyjmeme asi třetinu mrkve, polévku rozmixujeme.
Do větší hrnce si dáme povařit na malé kostičky, pokrájené Do polévky vložíme rozetřený česnek, přidáme 1 vejce
Filé nakrájejte na kostičky a obalte lehce ve škrobu. Posléze přidejte do mísy ke sladkému vínu. Vývar
Cizrnu uvařime do měkka, přidame nakrajenou cibuli (dal vařime do změknuti), osolime, opepřime. Ja si
Kaleráb narežeme na hranolčeky. Na oleji speníme narezanú cibuľu, vložíme kaleráb a krátko orestujeme
nakrájenou mladou cibulku a na hrubo nastrouhanou mrkev Přidáme lišky (větší nakrájené a menší vcelku) a společně
Švestky dáme do kastrolku, zalijeme vodou a rozvaříme. Buď je necháme vcelku nebo namixujeme, přidáme
Hotovou polévku dochutíme rozetřeným česnekem se solí Pokud chceme polévku bez kousku zeleniny, tak ji rozmixujeme
Do hrnce dáme očištěné a na menší kousky nakrájené mrkve osobně vařila 15, přišlo mi, že když nechám vařit polévku