Ledvinková polévka
Uvařenou zeleninu vyjmeme a rozmixujeme na zahuštění polévky Nakonec do polévky přidáme nasekanou petrželku, popřípadě
Okurková polévka
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, kopr, petrželku a nakrájené okurky. Přilijeme vodu se zeleninovým
Italská polévka
očištěnou a na kostičky nakrájenou cuketu, celer, mrkev Polévku necháme ještě 5-7 minut povařit a závěrem podáváme
Polévka z kopřiv
Osmahneme si cibuli a na ni přidáme 4 lžíce rýže a ještě mírně orestujeme. Zalejeme vodou a vaříme do
Polévka z klobásy
Na masti osmažíme múku, pridáme papriku, zalejeme vodou, rozšľaháme, vložíme bobkový list, príp. Masox
Hrachová polévka
Z kostí začneme vařit vývar v osolené vodě. Později přidáme celý pepř, očištěnou kořenovou zeleninu
Čínská polévka
Kuřecí kostru uvaříme a obereme maso. Na oleji podusíme mraženou směs, ke které přidáme lžičku koření
Mangoldová polévka
Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme pyré, na kolieska narezanú mrkvu a narezané listy mangoldu
Brokolicová polévka
Ve velkém hrnci osmažíme na másle rozkrájenou cibuli a pórek až zesklovatí, ale nezmění barvu. Přidáme
Šuprlíky (polévka)
hmota, kterou vykrajujeme lžící a házíme do vroucí polévky Polévku připravíme tak, že do vody dáme vařit kořenovou
Luštěninová polévka
Fazole a hrách si namočíme přes noc. Ráno luštěniny slijeme, přisypeme čočku, zalijeme 1 a 1/2 litrem
Čokoládová polévka
Do hrnku nalijeme smetanu, vhodíme vybrané koření a přivedeme téměř k varu. Odstavíme, vybereme koření
Chalupnická polévka
Na lžíci másla nebo oleje orestujeme nakrájenou cibuli, kterou zaprášíme lžící hladké mouky a zasmažíme
Tuřínová polévka
Na másle s olejem orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Přidáme oloupaný, na kostičky nakrájený
Mrkvová polévka
cibuli, nastrouhaný kousek čerstvého zázvoru, přidáme mrkev Vyjmeme asi třetinu mrkve, polévku rozmixujeme.
Polévka meteleskublesku
Do větší hrnce si dáme povařit na malé kostičky, pokrájené Do polévky vložíme rozetřený česnek, přidáme 1 vejce