Nakonec do polévky vmíchejte uvařené mušličky a kousky Polévku podávejte s olivovým olejem, parmazánem, pečivem
Na kousku másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou kedlubnu
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím
Celer a mrkev očistíme a nastrouháme. Rozmixovanou polévku zahustíme jíškou, kterou rozšleháme
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přídáme mrkev Nakonec polévku dochutíme a přidáme nasekaný libeček
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Osmahneme a postupně přidáváme všechnu očištěnou, omytou a na kousky
Dršťky si očistíme a 3x převaříme po 30 minutách. Vaříme do změknutí. Poslední vývar si uschováme. Mezitím
Mrkev umyjte a nakrájejte na větší kolečka. Hrnec sundejte z plamene, polévku osolte, opepřete
Ve větším hrnci rozpalte olej. Polévku dochuťte smetanou, bílým pepřem a případně
Pečený květák dodá polévce neopakovatelnou chuť. Polévku, ale můžeme připravit rovněž z květáku vařeného
, které později použijete na ozdobu – nejlepší jsou Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka.
Potom přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a vaříme doměkka Do polévky můžete přidat i uvařené brambory.
Mezitím, co se vaří polévka si připravte petrželový Po uvaření polévky, jí odstavte z plamene, vyndejte
oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do většího Polévka je opravdu rychlá a hodně sytá.
Mrkev nakrájíme na kolečka nebo na kostičky, případně ji můžeme nastrouhat, vložíme do vařící polévky a
Přidejte brambory a mrkev a vařte cca 5 minut. jemném sítu a vařte 5-10 minut, dokud brambory a mrkev
Na másle zpěňte cibuli, přidejte houby, mrkev a petržel Vraťte kuře a polévku dochuťte.
Přidejte mrkev nakrájenou na menší kousky, zalijte Mixujte, dokud nezískáte jemnou konzistenci polévky
Přidej na kostky nakrájenou mrkev, petržel, celer a
opečeme na poloviny nakrájenou klobásu a podáváme s polévkou
Základ polévky: Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno Dokončení polévky: Pokud chcete, můžete do polévky
těstoviny (mušličky apod.) a propláchnuté přidáme do polévky