Nakrájíme si rajčata, olivy, Nivu a čínské zelí (na čínské zelí, na to rajčata, olivy, kuřecí maso a Nivu
Nasekané ořechy smícháme s nastrouhanou Nivou v poměru Naplníme směsí sýru a ořechů a vložíme do lehce máslem
každý plátek masa položíme kousek slaniny a trochu nivy
na malé kousky, pórek na půlkolečka, nastrouhanou nivu
Mezitím si připravíme 2 špalíčky Nivy, které zabalíme Na pekáček si rozložíme pečící papír, potřeme ho olivovým
Panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme cibuli na půlkolečka a na pánev přidáme nastrouhanou nivu
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme , aby maso v ní neplavalo, a zapečeme dokud se niva
řízky pokrájíme na kostičky a smícháme s nastrouhanou nivou
zalijeme šlehačkou, do které jsme předtím nastrouhali Nivu Přidáme česnek a povaříme do rozpuštění Nivy.
Když je měkké posypu ho tymiánem, přikryju a nechám Přidám Nivu.
rajčata nakrájíme na malé kousky, do toho nadrobíme nivu
Necháme provařit.Nakrájíme nivu na malinké kostky a přihodíme do omačky, necháme podusit a až je niva
Vezmeme zapékací mísu a spodní část pokapeme lehce to navrch zasypeme sýrem, nejprve eidamem a potom nivou
Přidáme šlehačku až začne směs bublat tak přidáme nivu a šlehačky, posypeme nivou a dáme zapéct!
Když je maso z poloviny hotové, přidáme rozdrobenou Nivu Necháme Nivu rozpustit a když smetana zhoustne, přidáme
Řízky lehce naklepeme, posolíme, opepříme, potřeme Potom nakrájíme na špalíčky nivu, na dílky hrušku a
Nivu pokrájíme na plátky cca 0,5 cm. Nivu česnekem potřeme.
Větší kuřecí prso pokrájíme šikmo na menší medailonky, které osolíme, okořeníme a z obou stran zprudka
ochutíme muškátovým květem a pepřem, přidáme rozdrobenou Nivu raději nesolíme, jelikož tekutiny bude méně a omáčku Niva
kousky, které dáme do mísy, přidáme hrubě nastrouhanou Nivu
dále pečte cca 5minut.Poté všechny brambory posypeje nivou