Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce
nakrájenou šunku nebo uzené maso a na nudličky nakrájenou nivu
tím, než je maso připraveno, na něj položíme plátky nivy Na housku přidáme salát, maso s nivou, slaninu a hrušku
s pórkem zalijeme smetanou a přidáme rozdrobenou nivu Solíme podle chuti, niva je sama o sobě dost slaná.
Vše lehce promícháme, až se mouka smíchá s brambory vrátíme ještě asi na 3-5 minut do trouby, aby se niva
Horká jablka uložíme na talíř a posypeme strouhanou nivou Posypeme nasekanými ořechy, lehce poprášíme pepřem
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a narovnáme Poklademe lečem, posypeme nastrouhanou Nivou a zalijeme
Nivu nastrouháme na jemno. Maso naklepeme, opepříme a lehce osolíme (sýr je dost
Přilijeme mléko a přidáme nakrájenou nivu. Mírně zaprášíme moukou a chvíli povaříme než se niva
Měkké houby zasypeme strouhanou nivou (trochu odložíme topinkou potřenou česnekem a ozdobené troškou odložené nivy
Na hrášek s rukolou ještě přidáme kousky nivy a půlky Osolíme a zakápneme ještě olivovým olejem a dáme péct
Kousek změklého másla, přidat ostatní přísady, dle potřeby opatrně přidat strouhanku, pár kapek Worcesteru