Řecká polévka avgolemono
Kuřecí maso nakrájejte na několik větších kusů a uvařte ve vývaru doměkka. Poté ho vyjměte a uvařte
Spanakopita – řecké šátečky
cedníku a nechte odkapat veškerou tekutinu (můžete ho i lehce Listové těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní
Řecká jogurtová marináda
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V misce smícháme jogurt, česnek, olivový olej, oregano a šťávu
Řecký jogurt s pistáciemi
Jogurt promícháme s vanilkovým cukrem. Pistácie vyloupeme. Jogurt rozdělíme do misek, přidáme
Křehké mandlové sušenky
Mouku smícháme v míse s cukrem a mletými mandlemi. Přidáme nakrájené máslo a vypracujeme jemné těsto
Beyond řecký burger
Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky kroužky, feta sýrem, olivami, petrželkou, zakapeme olivovým
Řecký salát s melounem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Meloun a zeleninu promícháme v míse s olivovým olejem
Křehké sádlové rohlíčky
Do velké mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, ořechy dlaní vyválíme do tenké nudličky se špičatými konci
Řecký těstovinový salát
Sýr feta nakrájíme na velké kousky, položíme na grilovací Salát rozložíme na velký talíř, přidáme kostky fety
Řecký jogurt s meruňkami
Meruňky rozpulte a zbavte pecek. Podávejte s jogurtem, medem, skořicí, rozinkami, plátky mandlí a
Řecký jogurt s kiwi
Kiwi oloupeme, vykrojíme tuhý střed a nakrájíme na drobné kostičky. Mochyni zbavíme slupky, očistíme
Velká pusa pro děti
Hotovou hmotu na pusinky poznáte tak, že je lesklá, Rozdrťte ½ hrsti malin mezi prsty a posypte 2 velké
Marináda s řeckými bylinkami
Tyto marinády jsou tak snadné a přitom přidají spoustu chuti! Maso v nich naložte aspoň na 30 min.,
Řecké jogurtové koblihy
Vejce dobře našlehejte a pak k nim přimíchejte jogurt. Mouku smíchejte s kypřicím práškem, špetkou soli
Křehký nakládaný květák
Květák rozeberte na malé růžičky, mrkev nakrájejte na kolečka a spolu s koprem naskládejte do čistých
Halibut na řecký způsob
Pánev nebo malý pekáček vyložte pečicím papírem a lehce potřete olivovým olejem.
Křehký jablečný koláč
Smíchejte obě mouky a odměřte 325 g směsi. Promíchejte se 2 lžícemi cukru, 1⁄2 lžičky soli, přidejte