Karotková polévka se smetanou a kari
Na másle s olejem necháme zesklovatět nasekanou cibuli, přidáme nahrubo nasekanou baby karotku, cuketu
Fazolové brownies s karobovou moukou
Uvařené a vychladlé fazole zalijeme trochou vody a rozmixujeme na hladkou kaši. Přidáme všechny sypké
Sladké nudle s karobovou omáčkou
Nudle uvaříme doměkka. Na tuku rozpustíme med, skořici a karob, přidáme kostičky oloupaných jablek a
Karotková polévka s limetkou a koriandrem
Oloupané mrkve nakrájejte na větší kousky. Zázvor a česnek oloupejte a nadrobno nasekejte. V hrnci rozehřejte
Rolády
Plech lehce vymažeme tukem nebo olejem a vyložíme papírem Nyní už jen zlehka metličkou přimícháme mouku s kypřícím
Roláda
Krém z 1 kostky másla je na dvě rolády. , slabě natřeme krémem celou roládu a obalíme třeba
Roláda
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme mouku, pudink a prášek do pečiva. Pečeme na pečicím papíře. Plníme
Hovězí roládka se slaninou a okurkami
Na pánvi dáme zesklovatět cibuli, přidáme roládu a Hotovou roládu si vyjmeme, výpek slijeme a dochutíme
Hovězí roládka s anglickou slaninou
Hovězí maso si naklepeme a položíme vedle sebe, aby se překrývaly, maso si osolíme a opepříme, potřeme
Domácí langoše od Lenky Syrovátkové
Připravíme kvásek z droždí, 1 lžíce cukru, 2 lžic hladké mouky a 50 ml mléka. Asi 15 minut vyčkáme.
Ovocné knedlíky podle Lenky
Ze všech surovin utvoříme těsto, rozdělíme na kousky a do každého zabalíme ovoce (nejlepší jsou jahody
Domácí zmrzlina od Lenky Syrovátkové
Oddělíme bílky od žloutků do nádob na žloutek a bílek. Ručním elektr. šlehačem ušleháme z bílků pevný
Kuřecí chuťovka dle Lenky
Maso nakrájíme na menší kousky a smícháme s nakrájenou cibulí, česnekem, paprikou, arašídy, omáčkami
Domácí langoše podle Lenky S.
Připravíme kvásek z droždí : 1 lžíce cukru, 2 lžice mouky a 50 ml mléka smichame. Asi 15 minut vyčkáme
Slovenské halušky a la Lenka
Brambory oloupeme a nastrouháme do misky. Přidáme sůl a mouku. Těsto musí být husté, až se trhá. Mezitím
Řecké tzatziki - jak na to s českými ingrediencemi
vždy s kusem bílého pečiva na přikusování a pravými řeckými
Pikantní těstoviny a la Lenka
Tagliatele dáme vařit dle návodu. (Mohou být samozřejmě i jiné těstoviny - dle chuti).Než se uvaří těstoviny
Hovězí plněná roláda se slaninou na červeném víně
Maso na roládu položte na prkénko vedle sebe a potřete Na konci zafixujte roládu šašlikovými špízy a/nebo
Velikonoční jehněčí roláda plněná nádivkou na rozmarýnu
Roládu dáme do pekáče, podlijte vodou, přikryjeme víkem Poté odklopíme víko a za občasného polévání rolády
Rolády z hovězího masa plněné velikonoční nádivkou
Příprava roládek: Hovězí plátky naklepeme, osolímé, Do pekáčku dáme kousky másla přidáme rolády a nakonec
Kuřecí roláda s rukolou, žampiony, rajčaty a vejcem
Aby nám roláda lépe držela můžeme svázat provázkem.
Zasněžená čokoládová roláda s rybízovým džemem a šlehačkou
Šlehačku rozprostřete na džemu a roládu pěkně srolujte Hotovou roládu posypte vanilkovým moučkovým cukrem