Roláda z jehněčí kýty se špenátem a bramborovými šiškami
Na oleji opečeme roládu ze všech stran. Roládu z jehněčí kýty se špenátem a bramborovými šiškami
Roláda z jarního kuřete plněná bylinkovou nádivkou
Ušleháme tuhý sníh z bílků a lehce ho vmícháme do připravené Roládu z jarního kuřete omotáme bílou nití, povrch
Kuřecí roláda s vařeným chřestem a opečeným bramborem
Nechte provařit a přelijte přes rolády. Jakmile jsou rolády hotové, přeceďte výpek do rendlíku
Krůtí roláda plněná růžičkovou kapustou a žampiony
potravinovou fólií a paličkou na maso rozklepejte do tenkého Roládu opečte na oleji ze všech stran dozlatova.
Opilá piškotová roláda s polevou z višní a griotky
Šlehejte, dokud nevznikne lesklý a tuhý sníh. Roládu můžete nakrájet na porce a servírovat.
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
Bílou část cibulky nasypte do řady doprostřed pekáčku , položte na ni syrovou roládu spojem dolů a povrch
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
Jelení roláda na víně: 240 g kořenové zeleniny (mrkev Rolády před podáváním zbavíme provázku.
Krůtí roláda se žemlovou nádivkou a sušeným ovocem
Roláda Krůtí prsa rozřízneme a naklepeme tak, abychom Naplníme nádivkou a srolujeme do rolády.
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií Podáváme s naporcovanou pečenou roládou, česnekem a
Několik rad pro uchování a zpracovani chřestu
Zelený chřest má výraznější, lehce nahořklou chuť a Optimální skladování- ve vlhké utěrce, při teplotě
Nejlepší rady pro přípravu dortových těst
před nastrouhánim a pridanim do těsta oloupeme a lehkým
Babské rady pro krásu všech žen
BRÁNÍ TVORBĚ VRÁSEK Růže si získala velký odbiv díky Volská oka s řeřichou BANÁNY ZLEPŠUJÍ NÁLADU Pomáhají
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Kuřecí rolka plněná špenátem a mozzarellou se smetanovou omáčkou
Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, a potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe listovým špenátem
Levý drobenkový koláč s jablky
Promícháme mouku, vločky, cukr a máslo a vytvoříme drobenku. Jablka oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na
Sladká chuť podzimu: křehký švestkový koláč
Křehký švestkový mřížkový koláč je zkrátka klasikou českého podzimu.
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké Vezměte pekáček jen tak velký, aby se do něj natěsno