Roláda: Vejce ušleháme s cukrem, přidáme lžíci oleje , nakonec lehce vmícháme ořechy a mouku.
Stočíme do rolády a zpevníme nití. Měkkou roládu vyjmeme, odstraníme nit a později nakrájíme
Do bílků jsem zlehka zapracovala mouku a ořechy. Z delší strany jsem začala roládu stáčet.
Pomocí podložky (papíru) pak svineme pevně roládu a Roládu přendáme do pekáčku, mírně podlijeme a zakryté
Skelet dáme vařit - vývarem roládu podléváme. Roládu vložíme do pekáčku.
tvrdý střed a ukrojili spodní 1/3 listu, aby byly měkké Zarolujeme na tvar rolády a zpevníme nití, provázkem
Ve velkém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej a roládu Když je roláda měkká, vyjeme ji z hrnce a veškerou
Maso prořízněte na roládu a naložte do mořidla Potřený plát sviňte do rolády a upevněte kuchyňským
Roládu zabalte do potravinářské fólie a uložte Po vychlazení roládu vybalte z fólie, nakrájejte
Vnitřní stranu rolády poklademe plátky poloviny dávky Na roládu položíme plátky másla z druhé poloviny dávky
Papír odstraníme, roládu zabalíme do potravinové folie podáváme jako součást studeného pohoštění nebo jako lehké
Tuto roládku vyndáme z trouby, jakmile zrůžoví. Opět roládu srolujeme a necháme ji vychladnout v lednici
Pomocí pečicího papíru roládu opatrně zaviňte (nelekejte Při servírování roládu jednoduše rozbalte z pečicího
Tmavou roládu uděláme stejným způsobem, jen k mouce Potřeme plát, srolujeme, vychlazenou a ozdobenou roládu
Z bílků ušleháme tuhý sníh a za stálého šlehání přidáme postupně sladidlo a protein. Nakonec opatrně