Salát Caprese s buvolí mozzarellou
Mozzarellu nechte okapat. Rajčata omyjte, osušte a nakrájejte na plátky, nebo měsíćky.,Na talíři rozložte
Lilek na grilu se salsou caprese
Lilky nakrájejte na 1,5 cm silná kolečka a z obou stran je důkladně nasolte. Nechte 30 minut odstát
Salát caprese s grilovanými meruňkami
Meruňky dobře omyjte, podélně rozkrojte, vyjměte pecku a zlehka ogrilujte na rozpáleném grilu z každé
Salát caprese trochu jinak
Troubu předehřejte na 200 °C a udělejte dresink: Smíchejte bazalku, kopr, ocet, olej, a cukr a dejte
Salát Caprese s bazalkovým pestem
Olivový olej promíchejte s pestem. Rajčata a mozzarellu nakrájejte na kolečka. Na talíři pokapejte
Paella
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, vložíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a okořeníme šafránem. Přidáme
Paella
Maso nakrájíme na menší kousky a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova. Přidáme kolečka klobásy, nakrájené
Penne all´arrabiiata
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Mezitím orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a můžeme
Linguine ala Carbonara
stupni podle návodu na obalu akorát na skus, tzv. al
Kuře alá Tahiti
Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Při otáčení občas potíráme touto omáčkou: vermunt
Kuře ala bažant
Kuře si osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nakrájenou cibulí a slaninkou, přidáme koření a lžíci
Řízečky ala Murney
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme. Rýži uvaříme dle návodu, řízky dáme do zapékací
Rybíz ala brusinky
Rybíz si dáme do kastrolu, podlijeme asi 2 dcl vody a přivedeme k varu. Přidáme cukry, skořici a vaříme
Krevety ala Macao
Nakrájíme si chilli, cibulku, česnek a papriku, přidáme víno a do této marinády si naložíme krevety a
Kuře alá Florentin
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce a směsi šlehaných vajec, pepřem, trochou mouky a
Šnečci alá pizza
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na ně veškeré ingredience a potom zavineme jako roládu. Nakrájíme
Pizza All inclusive
Těsto vložíme na vymazaný plech na pizzu. Rajčata pokrájíme na plátky a položíme na těsto. Cibuli a paprikové
Kuře ala bažant
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet
Trota salmonata alle erbe
V hmoždíři smícháme všechny bylinky, česnek, přidáme kapku oleje, sůl, pepř a šťávu z citronu. V této
Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Nejprve vložte sušené houby do horké vody a nechte 20-25 minut namočit. Nakrájené maso smažte ve velkém