Cukr, 250 g mouky a 100 g másla zpracujte na drobenku Větší část drobenky promíchejte s kypřicím práškem.
Vzniklou směs rozemneme prsty na drobenku a nasypeme ji směs ovoce a cukru do formy.
Na jablka rozdrobíme drobenku, kterou připravíme tak Koláč necháme vykynout a vložíme péct do předehřáté
uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ho přikryté kynout Drobenku si připravíme tak, že smícháme všechny uvedené
Vypracujeme hladké těsto a ihned vykrajujeme malé koláčky Na koláčky dáme náplně dle chuti (já zkusila hotovou
vymazaného a vysypaného pekáče a ještě necháme chvíli kynout Nebo můžeme dát jakékoliv jiné ovoce.
Těsto necháme asi půl hodiny bobtnat a kynout. Koláč pečeme zvolna při teplotě 150-160 st.C asi 40
Navrch dejte drobenku připravenou z mouky, cukru, másla Koláč pečte 35 až 40 minut při teplotě 185 °C.
Uděláme si, nejlépe ručně, drobenku, kterou posypeme koláč a dáme péct, asi tak na 170 °C 30-35 min (čas
vyložený pečicím papírem, poklademe drobně pokrájeným ovocem a posypeme drobenkou, kterou připravíme z pohankové
Kynuté nekynuté koláče pečeme v předehřáté troubě dozlatova Kynuté nekynuté koláče podáváme teplé nebo studené.
Zaděláme těsto (hustota jako na buchty), těsto NEKYNE Čtverečky plníme tvarohem nebo povidly, konce přehneme
hned rozválet na cca 1/2 cm silný plát, vykrájet koláčky Pro ty, kteří mohou sladké, namazanou stranu koláčku
všech surovin zpracujeme těsto, které nenecháváme kynout Koláček pomažeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme drobenkou
omoučenou sklenkou zmáčkneme do tvaru kulatého důlkového koláčku tvarohem, přidáme půl lžičky povidel a bohatě zasypeme drobenkou
Po vykynutí kvásku přidáme do mísy mléko, vlahé rozpuštěné Zasypeme bohatě drobenkou a pečeme při 170°C asi 25
Koláč poklademe ovocem a nakonec navrch rozsypeme zbytek Hotový koláč necháme zchladnout, pak opatrně vyndáme
Na tvaroh nasypeme kousky zvoleného ovoce a pak drobenku Do drobenky lze přidat podle druhu ovoce špetku skořice
Mražené ovoce nerozmrazujeme, kompotované slijeme a Hotový koláč vyndáme na mřížku, necháme zchladnout