Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Mrkvičku uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky, já jsem zvolila bramborové
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Bramborový salát s olivami, fazolemi a sušenými rajčaty
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Podáváme společně s bramborovou kaší a švestkami.
Kuřecí plátek se šunkou a sýrem s bramborovými medailonky
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na plátky, které osolíme, opepříme a dáme na pánev. Osmahneme. Na kuřecí
Smetanové nekynuté rohlíčky
Spojíme mouku, smetanu, máslo, sůl a citronovou kůru. Vytvoříme pevné nelepivé těsto. Zabalíme do mikrotenu
Kynutý bramborák II
Na oleji osmahneme cibuli dost do voňava, ke konci vložíme osmažit i kostičky bůčku a necháme prochladnout
Kynuté rohlíčky se zelím
Necháme kynout v teple asi 1 hodinu. Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů.
Mandlové kynuté pusinky
Těsta je poměrně málo, míchala jsem robotem, výborně by šlo i ručně. Je dost mastné, ve výsledku mi
Kynuté sýrové šneky I.
Z droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených
Kynuté knedlíky s rebarborou
Po vykynutí tvoříme placičky, zabalíme ovoce, necháme ještě kynout a vaříme nejlépe v páře (nebo ve vařící
Majonézové kynuté buchty
lehce poprášíme hladkou moukou a přikryté necháme kynout sebe na dobře vymaštěný plech a necháme ještě chvíli kynout
Kynuté pečivo s rozinkami
V míse rozetřeme droždí s cukrem, 2 lžícemi mouky a 4 lžícemi mléka na řídkou kašičku - kvásek. Ten
Kynutý pudinkový závin
které přikryjeme utěrkou a necháme alespoň hodinu kynout Po nakynutí těsto rozdělíme na tři díly, každý vyválíme
Kynuté knedlíky s ovocem
vypracujeme těsto, které necháme aspoň půl hodiny kynout Po vykynutí si ho rozdělíme na přibližně stejné kousky
Kynutá vánočka bez vajec
Dejte těsto kynout do tepla, alespoň na 45 minut. Vykynuté těsto ještě propracujte a rozdělte na čtyři