Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk, mléko se žloutky a troškou soli a uděláme těsto
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem a obalíme v pepři, opečeme ze všech stran a dáme
a mléko a vypracujeme těsto, které necháme hodnu kynout V koláčku uděláme důlek, naplníme povidly, potřeme
Nakonec rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem a koláčky
Okraje koláčků můžeme potřít olivovým olejem smíchaným
Z vypracovaného těsta tvarujeme koláčky, které dáváme
Z přísad vypracujeme těsto vykrájíme koláčky a položíme Na koláčky dáme náplně, podle chuti, např. tvarohovou
listového těsta vykrojíme kolečka na spodní i vrchní část koláčků
Máslo, med a žloutek utřeme do pěny a zaděláme moukou smíchanou se škrobovou moučkou Maizenou. Těsto
důkladně propracujeme, potom z ní vytvarujeme ploché koláčky
Postup V míse promícháme sypké ingredience mouku, prášek do pečiva, kakao a vanilkový cukr. Cukr utřeme
Nejprve připravíme kynuté těsto, nejlépe v domácí Upečený koláč necháme vychladnout a trochu posypeme
Po vykynutí ještě jednou promísíme a po dalším vykynutí děláme koláče, záviny.
Přikryjeme ho utěrkou a dáme na teplé místo, aby kynutí Koláče necháme ještě 15 minut kynout, potřeme je žloutkem
až se budou dělat bubliny.Nechte ho zhruba hodinu kynout Nechte ještě asi 30 minut kynout.
Vypracované těsto necháme kynout zhruba hodinu na teplém Těsto si rozdělíme na 5–6 dílů (záleží, jak velké koláče
vypracujeme hladké těsto, které v teple necháme asi hodinu kynout
cm) nalijeme testo a prikryte nechame asi 30 minut kynout vypracujeme drobenku, kterou rovnomerne posypeme pripraveny kolac
Po vykynutí rozválíme, dáme na pomaštěný plech a na Na povrch koláče dáme klasickou drobenku z tuku, cukru
Po vykynutí přendáme těsto na větší plech (není třeba makovou a tvarohovou náplň a 20 minut necháme ještě kynout
Vypracujeme řídké těsto, které necháme asi hodinu kynout Po vykynutí těsto nalijeme na vyšší plech vymazaný
Vykynuté těsto mokrýma rukama vymačkáme na velký olejem asi půl hodiny - náplň zůstane měkká, ale okraje koláče
Povrch koláče posypeme strouhaným sýrem Gran Moravia a po krátkém kynutí ho upečeme ve vyhřáté troubě.