Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, česnek, majoránku a orestovanou slaninu, dále také sůl a
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu ( pár plátků poneháme na hotovou polévku), přidáme
Rozpustíme máslo a restujeme nakrájenou cibulku s tymiánem. V misce smícháme nakrájené brambory na plátky
Celer uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Brambory nakrájíme na velmi tenké plátky. Brambory a celer
Květák a brokolici rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté smícháme se všemi
Mouku smícháme se škvarky. Přidáme brambory, smetanu, vejce a droždí. Osolíme a opepříme. Vypracujeme
Cibule nakrájíme na kolečka a orestujeme na oleji. Cibuli dáme stranou a na stejné pánvi orestujeme slaninu
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou
Brambory s cuketou oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme na pánvi
Brambory si uvaříme a nastrouháme najemno. Smícháme s nakrájenou cibulí, přidáme ostatní suroviny kromě
200 °C, vymažeme zapékací formičky a dno vyložíme bramborovými
vlažné, a naopak - pro rychlé kynutí při pokojové Nechte zakryté kynout - buď přes noc v lednici při
Z mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Potom s ostatnými surovinami vypracujeme cesto a necháme
nelepivé těsto, rozdělíme ho na 2 bochníčky a necháme kynout
Do mísy dáme prosátou mouku, droždí, cukr, sůl a promícháme. Potom přidáme vejce, máslo rozpuštěné v
Po vykynutí těsto rozválíme a vykrájíme kolečka. Připravený koláč potřeme rozšlehaným vejcem při 180
Vykynuté těsto vyklopíme na pracovní plochu (není třeba Formu uzavřeme, vršek koláče posypeme mandlovými lupínky
Těsto jsem dělala v DP. Jen kvásek jsem si předpřipravila a to že jsem asi 3 PL mléka lehce zahřála
můžeme nechat kynout přes noc v lednici). Mezitím, co těsto kyne si připravíme drobenku.
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě stejné části. Koláč necháme asi 20 minut v klidu nakynout.
Horúci koláč potrieme maslom ( plátky masla dáme na koláč a rozotrieme, maslo sa na horúcom koláči hneď