Pikantní marináda na kuřecí maso
Dobře promícháme a rovnoměrně navrstvíme na očištěné kuřecí maso.
Grilované kuřecí maso se zeleninou
Zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme sůl, pepř a koření Maso naložíme aspoň na hodinu do marinády.
Dušené maso na rajčatech
přibližně 1 až 1,5 l vody a na vrch přidáme nakrájená rajčata Tu nalijeme na maso a mícháme.
Kůzlečí maso na cibuli
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Druhou část slaniny nakrájíme na malé kostičky, necháme
Tortilla s kukuřicí, rajčaty, kuřecím masem a salátem
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, vložíme do misky přidáme nakrájený ledový salát, na kostičky nakrájená rajčata
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky.
Sójové maso dušené na cibuli a zázvoru
Poté dáme maso do hrnce, podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Pomalu dušené hovězí maso na zelenině
Maso očistíme, omyjeme studenou vodou a osušíme papírovou Ke konci dušení dochutíme solí a pepřem.
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
koření, hořčici, kořenovou zeleninu, podlijeme vodou Jakmile je vše měkké, vyjmeme bobkový list i nové koření
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Kuřecí maso v leču s bramborovou kaší pro děti
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté přidáme nakrájená rajčata a opět dusíme.
Uzené maso v listovém těstě
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým na ně uzené maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva
Uzené maso s kysaným zelím
Brambory nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, česnek Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Uzené maso s hořčicí a chlebem
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Nádobu uchováváme v lednici nebo ve studeném sklepě
Základní vývar z uzeného masa
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou nebo
Uzené maso s křenovou omáčkou
V hrnci zpěníme máslo, přidáme mouku a dobře promícháme Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s
Sváteční uzené libové maso
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Maso potřeme ze všech stran pastou a necháme hodinu