Do vyššího pekáčku dáme na poloviny nakrájená rajčata Nakonec přidáme nasekanou bazalku a rajčata posypeme
Rajčata omyjeme pod studenou tekoucí vodou, vršek odkrojíme Zapékací mísu vymažeme trochou oleje, rajčata naplníme
Hovězí maso nakrájíme na kousky a orestujeme spolu Poté zaprášíme paprikou, přidáme protlak a rajčata
s mletým masem, přidáme rozklepnuté vejce, ochutíme slaninu, vmícháme na malé kousky nakrájená rajčata
Poté přidáme rajčata, protlak, nasekanou bazalku a směs s rajčaty a posypeme nastrouhaným sýrem.
Na marinádu smícháme všechny suroviny a kuřecí maso Kuřecí prsa grilujeme z každé strany 7 minut.
Kuřecí maso, nejlépe kuřecí stehenní řízky, nakrájíme Kuřecí maso v chilli omáčce s kuskusem podáváme teplé
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
česnek sůl, pepř a všechno ostatní koření. šťávy, která během sušení bude z masa kapat.
Pak maso nakrájíme na plátky tlusté asi 3mm. Usušené maso umístíme do krabičky a asi 24 hodin ji
Pečlivě si omyjte ruce teplou vodou, mýdlem (nejlépe protože se lépe krájí.V misce smíchejte všechno suché koření
v omáčce adobo, nahrubo pokrájené, 1 lžičku mleté uzené Pečte maso do vysušení, ale musí zůstat ještě ohebné
Když je maso připravené k sušení, napícháme ho na špejle Že je maso dobře usušené poznáme podle toho, že se
Čistý opracovaný váleček masa nakrájíme na tenké plátky Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.
Kuřecí kousky omyjte a očistěte. Do pánve vmíchejte šťávu a kůru z citronu a kuskus.
Kuřecí kousky omyjte a očistěte. Do pánve vmíchejte šťávu a kůru z citronu a kuskus.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
opepříme z obou stran, na každý přidáme kousíček másla Vejce rozklepneme do hrnku a rozšleháme.
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl a mouku dle
Dáme vařit vodu, do vroucí poté nasypeme kuskus, necháme ), dále rajče na kostičky.