nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme perníkové koření Potřeme rozšlehaným vejcem.
Očistěte játra odstraňte z nich všechny blanky a provázky‘. Pokrájejte na kostky. V pánvi na 2 lžících
těstíčkem, nakonec přimícháme lžičku perníkového koření
Vetřeme z obou stran směs koření a necháme chvíli odležet
Přidejte koření, hrušky zalijte vínem a pečte v předehřáté
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Chilli papričky pokrájejte na tenká kolečka. Usušte v
Vejce prošlehejte vidličkou, přilijte k hrášku, přidejte Dobře zamíchejte, přisypte koření za’atar, mouku, kypřicí
šťávy 200 g špaldové hladké mouky 1 šťastné bio vejce Odstraníme koření a hrušky rozmixujeme dohladka.
posypeme drobenkou, okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem
Na očistenej rybe urobíme hlboké zárezy (každých 4-5 centimetrov), osolíme a odložíme nabok. Zemiaky
Troubu předehřejeme na 180 °C. Jemně nadrtíme polovinu tabulky hořké čokolády. V míse smícháme hladkou
Všechny ingredience určené do těsta smícháme a nalijeme na hluboký vysypaný velký plech.Na syrové těsto
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, opepříme, orestujeme
Těsto - vše smícháme a vytvoříme polodrobenkové těsto. Dáme do ledničky pod folii uležet. Mezitím nastrouháme
V míse smícháme vodu a droždí tak, aby z toho byla hnědá voda bez hrudek droždí. Pak přidáme mouku,
si odvážíme do misky, přidáme vlákninu, xanthan a koření
6 vajec uvaříme natvrdo.
Vejce oloupejte, nožem rozpulte a vyjměte žloutky.
vinnou klobásu, povolený listový špenát, smetanu, koření uděláme kapsu, pak nasolíme, posypeme kmínem, Hungaria kořením
másle pokrájené šalotky, dáme bobkový list a divoké koření trouby vyndáme na vařič, vyjmeme bobkový list, nové koření
Do hrnce si připravíme šťávu z citronu a pomeranče, přidáme cukr, hřebíček a skořici. Promícháme a povaříme
Kompotované ovoce a pomeranč nakrájíme na kousky. Nálev z kompotu nalijeme do hrnce, přidáme vanilkový
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme