Kuře na paprice

Z kuřecího masa sejměte kůži (aspoň to, co sejmout

Kuře s olivami

Rajčata oloupeme, nakrájíme na větší kousky, přidáme Nakonec přidáme na půlky nakrájená cherry rajčata a

Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem

brambory, oregano, tymián, sůl a restujeme doměkka (na skus Mouku, sůl, sušené mléko a koření promícháme, přidáme

Polévka s nudlemi, citronovou trávou, zázvorem a kuřecím masem

Salát z bílého chřestu s kuřecím masem a ,japonskou‘ zálivkou

(podle potřeby přisolený) se zázvorem vložte kuřecí Vychladlé kuřecí maso natrhejte nebo nakrájejte

Jablka z ráje

Šátečky potřeme rozšlehaným vejcem a můžeme je odložit

Motýlci z ráje

Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme, odstraníme míse promícháme s omáčkou pesto.Přidáme nakrájená rajčata

Malinový ráj

Nadcházející jaro je třeba přivítat sladce a ovocně! Markéta Krajčovičová si proto pro Vás připravila

Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI

Na to položíme omyté a očištěné kuře a lehce ho osolíme

Kuře na vřesu aneb netradiční kuře na medu

Kuře očistíme, nasolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Do misky dáme med, olej, kari koření, hořčici a vše

Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"

Nasolené kuře okmínujeme a položíme do pekáče s pokrájenou Osolíme, přidáme vejce, zasypeme moukou dle potřeby

Kuře na kapii čili kuře na čerstvé paprice

každému strávníkovi po jednom kousku od obou částí kuřete

Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky

Připravenou směsí pokryjeme kousky kuřete. mlékem, přidáme špek nakrájený na drobné kostky, 3 vejce

Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku

Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa

Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]

V misce rozšlehejte do pěny vejce s citronovou šťávou Už nevařte, vejce by se srazila.

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Zeleninu dáme na dno zapekacej misy, na ňu poukladáme kuracie

Houby s mletým masem s kořením Čarodějka

Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky

Bažant pečený na víně a divokém koření

Osolíme a posypeme kořením na divočinu. Měkké maso, kosti a koření vyndáme k zelenině přidáme

Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením

Rýži propláchneme, uvaříme ve slané vodě doměkka ( já ji vařím v 1,5 násobku vody na nejnižší stupeň

Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením

Do hrnce vlijeme vodu, přidáme cukr, pomerančovou kůru, citrónovou kůru, skořici, badyán, hřebíček a

Šťavnaté masové karbanátky s pikantním kořením

Cibuli nakrájíme nadrobno, stroužky česneku utřeme se solí. Přimícháme všechny zbývající suroviny. Navlhčenými

Turecký kebab s bylinkami a kořením na špejli

Mleté maso smícháme s moukou, vejci, kořením, nasekanými

Podzimní pečený čaj s chutí koření

Všechno ovoce (kromě hroznového vína, které necháme vcelku) nakrájíme na malé kousíčky a nasypeme do

Olivový olej provoněný bylinkami a kořením

Olivový olej mírně zahřejeme. Přidáme rozmarýn či jiné bylinky a barevný pepř. Olej necháme vychladnout