Perníčky s perníkovým kořením
Cukr, med a máslo utřeme, přidáme vejce a zapracujeme smícháme s kakaem, sodou, práškem do pečiva a perníkovým kořením
Nejkřehčí dětské piškoty
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem. K nim přidáme mouku
Pečené kůzlečí maso
Smícháme olej s prolisovaným česnekem. Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem. Necháme
Kůzlečí maso s Hermelínem
Maslo a olej rozohrejeme na panvici a orestujeme na nich nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky
Sušená zelenina jako koření
Kořenovou zeleninu nejdříve nakrájíme na tenoučké nudličky a ty potom překrájíne podél a malé kostičky
Domácí polévkové koření
Vše kromě natě petrželky rozsekáme v mixéru na malé kousky. Můžeme buď dohromady, nebo zvlášť. Pak nakrájíme
Kapr na česneku a koření
Posypeme solí a kořením ( grilovacím kořením na americké nachystáme si na talíř hladkou mouku smíchanou s jakýmoliv kořením
Domácí houbové koření
Pretože máme veľa podpňoviek (václavek) a nie je ich už kam dávať a nestíhame jesť, používám na varenie
Kuracie stehná s lečom.
Umyté kuracie stehná rozrežeme na dve časti a zbavíme Pridáme kuracie stehná a prudko opečieme.
Kuracie ragú s kukuricou
Vyberieme a necháme odkvapkať. 2.Kuracie mäso umyjeme podlievame vodou a červeným vínom. 4.Pridáme na väčšie kúsky
Kůzlečí ragú v mléce
Přední i zadní kůzlečí maso je vhodné na pečení které se vyznačuje jemným ovocným aromatem s tóny koření
Polévkové koření z libečku
Libeček pořádně osprchujeme a pomeleme na masovém strojku. Dáme do hrnce, přidáme vodu a vaříme 15 minut
Domácí polévkové koření
Do studené vody dáme syrové kosti, z pečení i drůbeže, opečenou cibuli, všechnu zeleninu opranou a nakrájenou
Kuracie prsia v marináde
Všetky suroviny spolu rozmixujeme nakrajané naklepané mäso na plátky namočime do takto pripravenéj omačky
