Asi hodinu před vařením si nakrájíme cuketu na kolečka, posolíme a počkáme, až pustí vodu. Na oleji
Na másle opečeme plátky chleba na topinky, zabalíme do alobalu, aby zůstaly teplé. Cibuli nakrájíme
Na malém množství oleje osmažíme dosklovata na klínky nebo plátky pokrájenou cibuli, ke které dáme osmažit
Během vaření pohanky si na jemně pokrájeném špeku, Ze žampionové směsi vyndáme snítky bylinek, přisypeme
Během smažení bramboráků připravíme směs z kysaného osladíme, promícháme, vše zaklopíme a dusíme doměkka (na skus
Do fliaš striedavo plníme zeleninu,huby a zeler. Zalejeme nálevom a sterilizujeme 10 minut.
Pokud dáváme bylinky sušené, dáme je do směsi dřív, Hotovou směs plníme do čistých malých sklenic, uzavřeme
Maso rukama pořádně promícháme a přidáme koření. V průběhu pečení potíráme směsí a podléváme pivem.
Rajčata, cibuli i česnek nakrájíme, vložíme na plech, promícháme s ostatními surovinami a dáme péct
Masová směs: Na kastrol dáme rozpálit sádlo a osmažíme Pokud pečeme velké placky, do poloviny placky vložíme směs
Zeleninu nakrájet jako na salát a s olejem vaříme bez pokličky do změknutí. Podle chuti osolíme a přisladíme
Po osmažení přidáme do směsi krátce rozvonět i nasekaný česnek, čubrica kořenící směs, přisypeme a vmícháme
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Expres (Rychlý, Quick), u
Maso a cibuli nakrájíme na nudličky, kapii slijeme. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme cibuli a necháme