Kuřecí na smetaně s kořením jak libo
rozpustíme 1PL oleje, 1ČL másla, přisypeme 1ČL kari koření Směs masa osolíme a osmažíme.
Kuřecí prsa na divokém koření
Kuřecí prsa posypeme kořením, zalijeme jednou lžící Přilijeme vývar nebo vodu, přidáme klobásovo-cibulovou směs
Kuřecí játra s pórkem a kořením
Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Pórek očistíme a nakrájíme na slabé proužky. Rozpálíme pánev
Kuřecí prsa s provensálským kořením
naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením Přidáme papriku a koření.
Kuřecí prsíčka v orientálním koření
Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky (rozřízneme podél na polovinu), silně posypeme orientálním kořením a
Kuřecí játra s kari kořením
Kuřecí játra s kari kořením necháme chvíli podusit. Hotová kuřecí játra s kari kořením podáváme s rýží.
Kuřecí salát s kořením kebab
Kuřecí řízky posypeme kořením kebab, gyros-kebab, Kuřecí salát s kořením kebab je výborný a u nás doma
Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách
Špek nakrájíme na menší kostičky, oloupanou cibuli Necháme 5 minut vařit, přidáme maso a odebranou směs
Kuřecí stehna na špeku, houbách a zelenině
Kuře by mělo mít nazlátlou kůžičku a u omáčky by se měl začít nahoře oddělovat tuk.
Kuřecí maso na špeku a se slunečnicovými semínky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti sousta. Špek vyškvaříme a vhodíme maso.
Houbové koření
nevíte jak zpracovat bedle vyzkoušejte tento recept na koření Takto připravené koření uchováváme v suchu
Kuře plněné směsí z cukety, slaniny a barevné zeleniny
vypnutí ještě přidáme trochu strouhanky a část této směsi Z ostatní směsi uděláme ještě takovou cuketovou kouli
Koření je magie. Naučte se vykouzlit domácí směs na jablečný štrúdl
Cílem je dosáhnout co nejjemnější směsi koření. koření.
Polievková zmes
Vše pomlít na masovém mlýnku (já jsem ještě i pomixovala) a dobře promíchat se solí. Dát do skleniček
Kachna plněná kopřivovým kuskusem a marmeládové glazuře s mrkví, harissou a citronovým dresinkem
Příprava kuskusu: Kuskus zalijeme vařící vodou, odstavíme pepř,, sladkou papriku, citronovou šťávu a lžící medu
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Připravenou směsí pokryjeme kousky kuřete.
Variace na kubu
Kuskus připravíme obvyklým způsobem. Hotový vmícháme do houbové směsi a podáváme.
Skořicové suky
dáme na nejmenší rychlost a pomalu přilíváme mléčnou směs Výsledné těsto by mělo být jemné, pružné, ale nelepit
Valašské kúsky
Menší plátky vepřového masa osolíme a opepříme a dáme do hrnce s rozehřátým sádlem, maso opečeme z obou
Kúsky s vajcem
mouku (možno přidat i trochu mouky hladké), až je směs „Kúsky“ pak vytáhneme cedníkem a propláchneme vodou
Fíkové suky
Z fíkové směsi tvoříme malé válečky, suky, které necháme Fíkové suky se hodí na Vánoce jako cukroví, ale můžeme
Rozinkové suky
Suky klademe na plechy, kde uzlíky necháme ještě krátce Rozinkové suky podáváme s kávou nebo čajem ke snídani
Kuřecí křídla v kari marinádě s pikantní majonézou
marinádu promícháme olej s prolisovaným česnekem, kari kořením Odleželá kuřecí křídla napichujeme na grilovací jehly