Kuře uvaříme v osolené vodě, kůži stáhneme a maso usekáme Nakonec do ní vmícháme rozšlehaná vejce.
V míse smícháme mouku a sůl a kuřecí plátky ve směsi Na velké pánvi rozpálíme olej a prsíčka na ní opečeme
Vzniklým bylinkovým máslem potřeme rozklepané kuřecí Pak roládu svážeme nití.
Cibulku zpěníme na oleji a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran
Kuřecí prso rozkrojíme, osolíme a opepříme. Takto připravené kapsy omotáme plátky slaniny a poté nití
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a pomeleme mlýnkem na Ve velké míse smícháme maso a celer, přidáme prolisovaný
Nejprve si naklepeme kuřecí prsa. připravíme jogurt, prolisovaný česnek, grilovací koření
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a odstraníme velkou , slaninu a ořechová jádra, uzavřeme jehlami nebo nití
Krůtí řízky po cca 150 gramech naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme lehce dijonskou hořčicí. Česnek
Příprava masa: Kuřecí stehna omyjeme, nasolím, okmínujeme
Do mísy dáme žemle, které zalijeme smetanou a poté Vejce vyšleháme a přidáme do mísy, nakonec přidáme
Maso z vykostěného kuřete rozprostřeme na alobal, potřeme
Řízky naklepeme, osolíme posypeme bylinkami z obou stran a dáme odležet do lednice. Nakrájíme si špenát
oloupeme brambory, nakrájíme na plátky a dáme naspod mísy
Na rozpáleném oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, nakrájené na menší kousky a zprudka