Podlijeme pivem, přidáme opečené kuřecí maso, worcesterskou práškovou hořčicí, moukou, worcesterskou omáčkou a pivem
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2 Kuře podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní
Kuřecí řízky uprostřed silné části nařízněte (opatrně , ať je neproříznete) a otevřete jako knihu, pěstí
Očištěné kuře naporcujeme na menší díly (křídla, paličky Klademe do pekáčku vytřeného tukem, kde připravené kuře
promíchat se solí a s utřeným česnekem a dát do zapékací mísy Kuře osolit, opepřit (kuřecí řízky naklepat) a potřít
výpeku osmahneme cibuli nakrájenou na větší kousky, na ni kousky brambor rozbijeme.Podávame porci směsi a na ni
Kuře rozdělit na malé kousky. Na rozpáleném oleji osmažit porce kuřete, obracet,
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky cca 1x1 cm, nebo na nudličky. Smícháme se škrobem, cukrem a solí
Kuře potřete vytvořenou kašičkou po celém povrchu a Pečte na ztuženém tuku v troubě přikryté asi 45 min
Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí stehna, osolíme , opepříme a přidáme kari koření, podlijeme štávou
Kuře omyjeme potřeme grilovacím kořením i uvnitř. do kuřete a zbytkem obložíme kuře.
Na to pokládáme naporcované a osolené kuře. i zelí (cca. 30 min na 200 °C), odklopíme a doděláme
Kuře uvaříme v 1 l vody, do které jsme přidali opraženou Z měkkého kuřete stáhneme kůži, vykostíme a maso nakrájíme
Kuře zbavíme kostí a nakrájíme na menší kousky i s Kousky kuřete osmažíme na oleji do zlatova, přidáme
Dáme do mísy a zalijeme marinádou z oleje, kečupu, Dá se použít i jiná marináda na kuře.
Kuře naporcujeme, osolíme a poklademe do pekáče se <BR>Toto kuře dělám většinou na silvestra.