Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou Maso vložíme do mísy, přidáme olivový olej, oregano
Uvařím si vývar - kostry z kuřete, cibule, kořenová Na másle udělám jíšku, zahustím s ní vývar, přidám
Kuřecí části osolíme. Nakrájíme cibuli na kostky. Vyndáme kuřecí maso asi po 45 min. - a rozmixujeme.
Kuře si očistíme a naporcujeme. Poté kuře orestujeme na oleji ze všech stran, podlijeme
Nahoru položíme kuře, pečeme v troubě asi 1 1/5 hodiny rozmarýnu, hoblinkami parmazánu a podáváme s kousky kuřete
Všechny suroviny kromě masa promícháme v míse. Pak do mísy přidáme maso, obalíme v marinádě ze všech
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm
Maso nakrájené na kostičky opečeme na oleji doměkka. Okořeníme muškátovým květem a podlijeme trochou
Kuře uvaříme ve slané vodě, do které jsme přidali drobně nakrájenou cibuli, několik zrnek pepře a nového koření
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a za stálého míchání jí ředíme mlékem a vývarem. Povaříme na
Kuře s drůbky vložíme do studené osolené vody a s celým Vychladlé kuře vykostíme a nakrájíme na kostečky.
Stehna vykostíme, maso omyjeme a nakrájíme na kousky, poté osolíme a necháme chvíli odležet. Do misky
Rukama rozdrtíme lupínky, kuřecí proužky obalíme v Poté kuřecí kousky rozložíme na plech s pečícím papírem
Maso a cibulku nakrájíme na kousky. Následně ponorným mixérem rozšleháme maso, máslo, hořčici, cibulku