1 ks cuketa 200 g fazolky 2 ks rajče 2 ks paprika 500 g maso (stehenní) oregáno sůl pepř olej
Přidáme koření, kapary, rajčatovou pastu, rozinky, kuřecí kousky a 2 lžíce vody.
Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky bílého chleba pomeleme, přidáme vejce, koření, sůl
Maso nakrájíme na menší kousky a osolíme. Balíček s chipsy rozdrtíme a nasypeme do misky. Kousky masa
Omyté maso nakrájíme na velký kousky, osolíme a opepříme. Každý kousek masa zabalíme spolu s tymiánem
Rukama rozdrtíme lupínky, kuřecí proužky obalíme v Poté kuřecí kousky rozložíme na plech s pečícím papírem
Osolíme, opepříme a a kuře potřeme prolisovaným česnekem
Kuře důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, a vložíme Vaříme asi hodinu, dokud není kuře měkké.
Maso nameleme. Přidáme očištěnou nastrouhanou zeleninu. Osolíme a vmícháme zbytek ingrediencí. Ze směsi
Alobal nastříháme na 6 stejně velkých kousků. Do každého vložíme kuřecí maso a část zeleniny.
Do hrnce dáme omyté kosti, Zalijeme 3,5 l vody a necháme 1,5 hodiny vařit. Podle potřeby přiléváme vodu
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa. Kuřecí kapsy servírujeme se salátkem s rukoly a cherry
Skelet omyjeme a dáme do hrnce, přidáme nové koření mléko, okořeníme muškátovým oříškem a s polévkovým kořením