Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany, sůl, pepř, na jemno nasekanou petrželku a
Plát z vykostěného kuřete rozprostřeme, jemně naklepeme Během pečení podléváme roládu výpekem.
Nádivka: na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku opepříme a přidáme nakrájenou petrželku.Plnění masa: do kuřecího
Kuřecí paličky osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku Pečené paličky rozdělíme na talíře a obložíme pečenou
Na oleji zesklovatíme nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme nasolené a opepřené maso, kůží dolů. Opečeme
Stehná osolíme, obalíme v múke, do ktorej sme primiešali
Stehna vykostíme, zbavíme kůže(kdo jí má rád, může
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vložíme do hrnce a ponoříme
Kuřecí stehna rozdělíme na spodní a horní díl, položíme pekáči, vše posypeme sušeným či čerstvým tymiánem a kořením
Ze 3 PL hořčice, 1 PL oleje, 1 PL koření a 3 prolisovaných které naložíme nejlépe přes noc vykostěné, naklepané kuřecí
Do hrnce vložím stehna nakrájenou zeleninu na kolečka Valím asi 45 minut až 1 hodinu, pak stehna vyndáme
Stehna osolíme a opepříme, opečeme na másle. chvíli restujeme a stehna vrátíme do hrnce.
Stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a na oleji
Kuřecí stehna očistíme a opatrně z nich odhrneme kůži Po 40 min. paření kuřete si ze spodní nádoby hrnce
Stehna osolíme, okmínujeme a dáme na chvíli bokem. Během pečení aspoň jednou obrátíme, poléváme výpekem
Kuřecí stehna kuchyňsky upravíme. Hotová opečená kuřecí stehna vyjmeme z nádoby a udržujeme
Stehna opláchneme pod tekoucí vodou a na povrchu stehen zářezů pořádně rukama vetřeme, uložíme do mísy a celá stehna
Na oleji orestujeme osolená a opepřená stehna z obou Vrátíme stehna, přidáme kmín a podlijeme do poloviny
Na pekáček položíme omytá uzená stehna, posypeme hustě Ke konci pečení přidáme plátky másla, pokrájené žampiony
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme, osolíme, opepříme máslo, na kterém z obou stran osmažíme připravená stehna
Kuřecí stehna kuchyňsky upravíme. Kuřecí stehna stále přeléváme výpekem.
Nejlépe chutná kuře vykostěné, pokapané limetovou