Do papiňáku na rozehřátý olej dáme orestovat nakrájené cibule s česnekem. Poté přidáme mrkev a žampiony
na větší kostky nakrájené uzené maso. Před koncem dáme plátky másla na kuřecí kousky.
Pokud je potřeba, předvařte si uzené maso. méně výrazným masům, jako je kuře či králík, získáte
Kuřecí a uzené maso uvaříme v menším hrnci velmi pomalým maso, uzené maso a hodně zeleniny.
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a maso natrháme
plátky (měly by být tak 1 - 1,5 cm široké, aby uvnitř papriku - jinak nezískáte tu "uzenou" chuť
Kuřecí plátky se šunkou a uzeným sýrem zapékáme při Kuřecí plátky se šunkou a uzeným sýrem můžeme podávat
hrnce, zalijeme studenou vodou a přidáme lžičku soli Kuřecí žaludky v omáčce s uzeným masem podáváme s knedlíkem
Poté osmahneme pokrájenou cibuli, vložíme závitky a zalijeme Slaninové kuřecí závitky s uzeným sýrem podáváme s
a kapary. majonézy s řeckým jogurtem a podle potřeby dochutíme solí
Kuře obereme a maso pokrájíme na kostičky, stejně jako sýr, papriky, cibuli, oloupané a očištěné jablko
Z uzených kuřecích stehen odstraňte kůži a maso Přidejte kuřecí maso a zahřívejte 2 minuty.
Uzené maso necháme vcelku. Na uzené maso dáme jen plátky česneku, na kuřecí kousky
Do této směsi ihned namáčíme kuřecí řízky a klademe Pečeme při 180 °C.Příloha: bramborová kaše, šťouchané
Kuřecí uzená stehna zbavíme kůže a uvaříme s 1 cibulí vychladlým vývarem z uzených stehen a přivedeme (za
Kuřecí játra nakrájíme na menší kousky, polijeme koňakem Úžasnou játrovou paštiku při podávání ozdobíme nejlépe
lžícemi sójovky), prolisovaným česnekem, čerstvým nebo sušeným , klasické nebo pekingské zelí.
Pečeme úplně doměkka. Trvá to cca 1,5-2 hodiny. Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme
mleté vepřové maso, na kostičky nakrájenou červenou papriku Rizoto na talíři ozdobíme strouhaným sýrem a zelným
Ke kuřeti přidáme 2 lžíce oleje, hořčici, kari, med Podáváme s dušenou rýží.
půl kolečka, oloupaný zázvor nasekáme nadrobno a zelí zastříkneme sojovou omáčkou, promícháme a přidáme čínské zelí