Zelný salát s křenem a paprikou
Očištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do tenké nudličky nebo malé kostičky pokrájenou větší papriku
Zelná polévka s kedlubnou a paprikou
, kedlubnu, papriku a snítku libečku. Jemnou zelnou polévku s kedlubnou a červenou paprikou
Dušené fazolky s rajčaty a paprikou
Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na jemná Potom vše zalijeme vývarem a udusíme do měkka.
Dušené vepřové kotlety na paprice
smetanou, krátce povaříme a podle potřeby dochutíme solí Dušené vepřové kotlety na paprice rozdělíme na porce
Dušené vepřové ramínko na paprice
papriku a vše za stálého míchání opečeme. omáčku zahustíme hladkou moukou s máslem a dochutíme solí
Dušené brambory na paprice a cibuli
Zaprášíme mletou paprikou a velmi krátce orestujeme Dušené " target="_blank" title="
Teplý zelný salát s paprikami
velké pánvi rozehřejte olej, vhoďte kmín, semínka, sušený Pak přidejte zelí, mrkev, papriky a mango a 2 minuty
Koření na uzené maso
semínka, celý černý pepř, nové koření, bobkové listy Koření na uzené maso používáme při vaření masa s kořenovou
Kuracie stehná s lečom.
Umyté kuracie stehná rozrežeme na dve časti a zbavíme Pridáme kuracie stehná a prudko opečieme.
Kuřecí vývarKuřecí prsa dušená v pórkuDušená kuřecí stehna s křupavou kůžičkouKrémové hráškové risottoKukuřičná polévkaZadělávané kuře
každém případě veďte řezy tak, aby plátky byly všude stejně Kuřecí stehna rozřízněte v kloubu na dvě části: nařízněte
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Uzené maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku ) a zelí si podusíme a ochutíme, jak jsme zvyklí.
Zelí, houby, uzené, za pár minut snězené...
Poté přidáme krájené uzené maso, opět chvíli restujeme a nakonec přidáme propláchnuté kysané zelí.
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Uzené maso uvaříme, nakrájíme na kostičky. ZELÍ: Kysané zelí nakrájíme, okmínujeme, zalijeme horkou
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
vložíme do obalu hrnce, na dno rozprostřeme kysané zelí Posypeme uzenou paprikou, přidáme 1,5 cl vody.
Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem
Trošku podlijeme vodou, přidáme nakrájené uzené maso Zabalíme a klademe na plech s pečícím papírem nebo
Česnekové halušky s uzeným masem a cibulovým zelím
Nakrájenou cibuli a kostky uzeného usmažíme do zlatavé Přisypeme zelí a společně opékáme cca 3-5 minut.
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
pokrájenou cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou skořici a uzenou krkovici vcelku.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě Poté přidáme uzené maso, chvilku opékáme a stáhneme
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
talíř dejte uvařenou červenou čočku, tofu a kysané zelí
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím.
Zelí nakrájíme, aby nebylo dlouhé a přidáme na cibuli Rozdělíme si ho na stejně velké dílky.
Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
Zelí nakrájejte na drobné kousky.Rozehřejte máslo a Přidejte zelí a krátce zpěňte. Podlijte vývarem.
Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem
Na brambory nandáme vrstvu kroupového zelí, pokrájené uzené maso a vše zalijeme smetanou, ve které jsme