Restujeme do zlatova a přisypeme papriku. Osolíme, přidáme nové koření a na jemno nastrouhané
Po podušení doměkka (nerozdusit na kaši!) zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Z hlávky zelí oberte vnější zavadlé či poškozené listy rozčvrťte ji omyjte vyřízněte košťál a zelí buď ručně
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme okapané zelí
, cukr, vinný ocet a špetku soli. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
občasného promíchání dusíme doměkka (nerozdusit na kaši Takto hotovou jíšku přidáme k dušenému zelí, promícháme
, cukr, vinný ocet, badyán, špetku soli, pokrájená Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Doba dušení záleží na tloušťce nudliček a na tom, zda řídit časem v receptu, ale zelí v průběhu dušení ochutnáme
Zelí zbavíme svrchních listů, tvrdého stonku a nakrájíme.Na dávám třtinový), opražíme a potom přidáme nakrouhané zelí
podlijeme troškou vody a dusíme.Mezitím nakrájíme zelí Když je maso asi do půlky hotové, vložíme ho do zelí
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
Zelí zbavíme nálevu (neproplachujeme), velmi malou solí.Recept je výbornou přílohou k jakékoli formě uzeného
Pak vše podlijeme horkou vodou a přidáme všechno koření Zelí dušené s rýží podáváme jako samostatný pokrm nebo
Kedlubny nahrubo nastrouhejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Na másle zesklovaťte cibuli, zasypte ji hladkou
Po podušení doměkka (nerozdusit na kaši!) zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Zelí nakrouháme, cibuli, papriky a rajčata nakrájíme Vše posypeme solí, kmínem, cukrem, paprikou, octem
Podle chuti dušené kysané zelí přisladíme, přisolíme Dušené kysané zelí podáváme jako přílohu.
Nakonec dušené zelí zahustíme hotovou jíškou a necháme Vepřové na dušeném zelí podáváme s čerstvým chlebem
nastrouháme na nejjemnějším struhadle (vznikne nám téměř kaše Dušené zelí na cibulce podáváme jako přílohu: Hodí
Pak přidáme sterilované červené zelí i s nálevem. Bramboru oloupeme, nastrouháme ji najemno a přidáme k zelí