Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a pořádně osolíme. Poté potřeme mletou paprikou rozmíchanou v rozpuštěném
solí tak,, aby nebylo mnoho vývaru. Přidáme papriku a chvíli povaříme, přidáme kousek másla
Cibulku zaprášíme paprikou a přidáme kuře. Dochutíme solí a pepřem, vyjmeme koření a kuře vrátíme
a poté osmahneme maso, zalijeme trochou vody, přidáme koření a dusíme, dokud není maso hotové.
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Posypeme paprikou, sladkou i pálivou a zalijeme vývarem
Přidáme sladkou mletou papriku, chvíli, osmahneme, Je-li třeba, podléváme mírně vývarem.
najemno orestujeme na oleji a k ní přidáme osmahnou stehna Posypeme paprikou, zalijeme vývarem a dusíme.
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme Zelí a mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty
, vejce, mouku, ovesné vločky, trochu soli, pepř a Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku orestujeme jednu cibuli a pak přidáme překrájené zelí
Maso osmahneme, zelí nakrájíme na nudličky a osmahneme Po masu, přidáme rajčata, koření a sůl.
Olej, uzenou papriku, sůl a pastu z červených paprik Kuřecí stehna silně potřeme touto marinádou a necháme
do medu a potom ji osolíme a upečeme s česnekem a kořením Na krouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na
Posypeme paprikou, posolíme, přidáme koření, které dobré vložit do čajítka, přidáme bobkové listy a zalijeme
Kupte papriky s plochým dnem, aby dobře stály. Z paprik vyklepněte případná zbylá semínka a připravte
Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a nazklepeme. Hotovou kapsu podáváme s dušenou rýží a čerstvými rajčaty
Kuřecí prso rozkrojíme, osolíme a opepříme. Takto připravené kapsy omotáme plátky slaniny a poté
Kuřecí prsní řízky rozklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením z obou stran.
naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy na savém ubrousku, překrojíme a ihned podáváme s různě