Steak z argentinské svíčkové
Maso nakrájejte ideálně na plátky o síle cca 4 – 5 cm (ideální hmotnost je 200 g). Maso si očistěte
Sekaný steak na toastu
Mleté maso dáme do mísy společně s prolisovaným česnekem. Vydatně osolíme a okořeníme mletou paprikou
Zapékaný mexický steak
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme Na to položíme marinované steaky a zapékáme v troubě
Steaky na 4 způsoby
Sirloin steak potřeme ořechovým máslem, striploin steak , sirloin steak s ořechovým máslem a striploin steak
Granátový vinný střik
Šťávu z kuliček granátových jablek smícháme s cukrem a rozdělíme do čtyř vyšších sklenic. Zalijeme vínem
Zapečená mořská štika
Rybu omyjeme, pokapeme osolenou citrónovou šťávou a necháme marinovat alespoň 2 hodiny někde v chladu
Štika pečená na másle
Očištěnou (zbavenou šupin) vykuchanou štiku dobře vypereme a za pilného potíráme máslem štiku upečeme.
Grilované filé ze štiky
Rybí filé omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme a okořeníme worcesterovou omáčkou. Filé grilujeme
Křupavá husa na Štěpána
Omytou, očištěnou a osušenou husu dobře prosolíme vně i zevnitř, okmínujeme, vložíme do pekáče a necháme
Pečená vánoční štika
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Kuřecí steaky v jemné houbové omáčce s nízkým obsahem laktózy
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a smícháme Osolená a opepřená kuřecí prsa opečeme na oleji z obou
Kuřecí stehna plněná nádivkou
Konec kosti na dolním konci stehem necháme, aby zaplňoval
Salát s kuřecím masem a dresingem
Polníček nebo jiný salát opláchneme, osušíme a přeložíme do hlubší mísy. Přidáme na kostky nakrájená
Kuřecí na špejli s okurkovým salátem
Maso posypeme kořením,napíchneme na špejli a ogrilujeme
Penne s kuřecím masem a houbami
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme. Na oleji osmahneme také kousky nakrájeného
Špagety s kuřecím masem a brokolicí
Přidáme uvařenou brokolici, osolíme, opepříme a přidáme koření
Kuřecí plátky zapečené s cuketou
kuřecí maso nakrájíme na plátky, nasolíme a trosku opepříme. poté potřeme kořením dle chuti.
Kuřecí ražniči s žampiony a zeleninou
Zeleninu a žampiony očistíme a nakrájíme na kousky. Maso naložíme do marinády dle chuti. Poté už jen
