Připravíme si kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme
Na olivovém oleji orestujeme na prudko kuřecí kousky opepřené, popřípadě můžeme přidat nějaké své oblíbené koření
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho Takto ozdobený steak přikryjeme porcelánovou miskou
Cibuli oloupeme a spolu se špekem nakrájíme nadrobno Vepřové kostky se špekem a kari kořením podáváme s
osolíme, dáme masox a podravku, bobkový list, nové koření Poté ještě ochutíme, záleží na každém, jaké koření
Múku pomaly a trpezlivo na sucho zahrievame a opražíme do bledohneda. Ak máme plyn, použijeme rozptyľovač
Štiku zbavíme šupin, opláchneme a vysušíme ji papírovou Na pánev dáme olej, přidáme máslo a štiku opečeme do
Mořskou štiku nakrájíme na podkovy, pokapeme citrónem Vložíme připravené podkovy štiky, osolíme a opepříme
Štiku nakrájet na porce a prošpikovat na nudličky oleji po obou stranách, zmírnit oheň /teplotu/ a štiku
Rybu nasolíme a osmahneme na másle po obou stranách. Na druhé pánvičce osmahneme na másle nakrájený
Do tří litrů vařící vody vsype se 1/2 litru mouky a lžíce soli. Koncem vařečky se mouka dvakrát propíchne
Vykuchanou, dobře osušenou menší štiku potřeme kořením drobně nařežeme, po té do dutiny břišní vložíme nivu a štiku
Štiku naporcujeme, osušíme, osolíme a obalíme v hladké Takto opečenou štiku položíme na pekáč, na kterém už
Porce štiky zbavené kůže protáhneme slaninou nakrájenou vymažeme máslem, přidáme nastrouhanou cibuli, porce štiky