Máslo nakrájejte a poté pomocí rukou spojte s moukou Pak přidejte kuřecí maso natrhané na nudličky a oregano
Šalotky oloupejte a kuřecí stehna ze všech stran osolte Poté do pánve přidejte rovněž okurky a víno.
nakrájíme na tenké proužky a v misce smícháme se solí Poté zasypeme moukou, orestujeme a podlijeme vodou.
Kuřecí maso omyjeme osušíme a očistíme od přebytečného Konce fólie pořádně utáhneme, aby se párky při vaření
Přidáme smetanu, víno, kari koření a ještě krátce podusíme Omáčku s žampiony nalijeme na kotlety.
Na olivovém oleji orestujeme kolečka omytého pórku Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího
Pórek omyjeme a pokrájíme. Omáčku ponorným mixérem rozmixujeme a dochutíme solí
Mezitím na pánvi osmahneme cibuli a kuřecí prsa (nakrájená na kostičky), přidáme pórek a koření.
Pórek nakrájíme na půlkolečka. Scedíme je, smícháme spolu s kuřecí směsí a žampiony
grilovacím kořením. Dochutíme solí a pepřem.
Na pánvi lehce osmahneme kousek nakrájeného pórku, Přidáme nakrájené žampiony, na kostičky nakrájenou
Přidáme nakrájené žampiony a podusíme.
Pórek nakrájíme na kolečka, řapíkatý celer na půlkolečka Kastrol vymažeme olivovým olejem, na dno dáme pórek
Kuřecí paličky osolíme ze všech stran. Žampiony překrojíme na půlky a přidáme do pekáčku.
Poté je zchladíme ve studené vodě a necháme okapat. Poté pekáček odkryjeme a dopečeme na barvu.
Kuřecí prsa po umytí řádně osušíme, odstraníme případné Žampiony oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky
Když se kuřecí prsa zatáhnou, přidáme plátky žampionů Kuřecí prsa na žampionech ve vínovo-smetanové omáčce
Pórek a cibuli opečte doměkka na troše másla; trvá Pekáč dejte na sporák a poprašte moukou.
Poté maso vyndáme, do štávy přidáme trochu vody, grilovací koření a kmín.
Do vzniklé marinády vložte proužky kuřecích sou Foto: Alex Luck Fotografie a recept převzaty z Olive
Krásně voní po tymiánu - jen pozor při smažení! tak se mu moc smažení nelíbí a poněkud prská kolem sebe
Kuřecí stehna rozporcujeme na horní a spodní část, alobal, je-li potřeba, lehce podlijeme a dopečeme při
Žampióny obalíme tenkými plátky šunky (nebo slaniny Pečeme při 250°C hodinu přikryté alobalem, poté zalijeme